人會發胖，絕大部分的原因在於習慣。（圖片來源：Adobe Stock）
在養成減重的習慣之前，請先丟掉「減重很痛苦，必須以短期集中的方式進行」這個概念，告訴自己「減重是長期計畫，改變習慣才是真正的減重」。
減重最重要的就是習慣，但若能具備關於飲食與營養的知識，還有一顆想瘦下來的心，那是再好也不過的。
不過，你的身邊應該也有人雖然不太了解營養與運動，卻能保持纖瘦體型的，這些人也就是俗稱的「吃不胖體質」。其實，這些人幾乎都喜歡不會造成發胖的生活習慣，並且持續實踐著。
請試著仔細觀察你身邊體型纖瘦的人，看看他們在餐廳都點些什麼樣的餐點，喜歡什麼樣的飲食。例如，你們一起去漢堡店時，你點了漢堡當主餐，附餐是炸薯條和可樂，而體型纖瘦的人可能點了漢堡，但附餐選了沙拉和蔬菜湯，和你不一樣。
人會發胖，絕大部分的原因在於習慣。
電視上有時會播放外國的減重紀錄片，在影片中可以看到，胖子總是吃下大量的垃圾食物，而且因為身體沉重，一天中的大半時間不是坐著，就是躺著。
這種被媒體報導的人，屬於較為極端的案例，不過，須要減重的人，大部分確實都有容易導致發胖的習慣。
舉例來說，他們可能平常就會吃麵包甜點、泡麵等超級加工食品，假日不是在家裡休息，就是開車外出……對於他們本人來說，這是非常自然的日常生活，因此他們並不會發現，這樣的生活方式很容易導致發胖。
也有許多人年輕時有運動習慣，當時也是纖瘦體型，但出了社會之後就突然開始發胖，這也是因為生活型態的改變，藉由運動消耗的熱量減少，而透過酒精飲料等攝取的熱量增加，才會導致發胖。年齡增加當然也會造成代謝的改變，但光是這一點，並不會讓我們在年輕時是瘦子，年齡增長就自然發胖。原因出在我們隨著環境的變化，自然地轉換成會發胖的生活習慣。
德蕾莎修女說過：「要注意自己的想法，因為你總有一天會把它說出口。要注意自己說的話，因為你總有一天會把它付諸行動。要注意你的行動，因為它總有一天會成為你的習慣。要注意你的習慣，因為它將會成為你的性格。」前美國職棒大聯盟選手松井秀喜也說過，他喜歡的名言是「心改變，行動就會改變。行動改變，習慣就會改變。習慣改變，人格就會改變。人格改變，命運就會改變。」
正如偉人們所說，習慣不僅能改變體型，還有改變命運與人生的力量。
能夠持續一輩子才是真正的減重
有一句話說「魔鬼藏在細節裡」，減重也適用這個道理。體型就是我們每天飲食、生活習慣與運動量不斷累積帶來的結果。
下定決心要減重，前往個人健身房，努力訓練並限制飲食，兩個月後，體型就能有所改變。不過，只要不去健身房，恢復原本的生活，身體當然也會恢復原狀。
其實，減重（diet）這個詞來自希臘語的diata，意思是「生活方式」與「生活型態」。但在日本，diet多用於瘦身、減重，因此坊間才會出現只重視體重數字的激烈減重法。想想它原本的意思，就會發現diet指的是在不勉強自己的前提下，逐步改善生活。也就是說，必須養成習慣。
改變習慣的減重法，不僅能幫助我們瘦身，還能讓每天的生活變得更有樂趣，看待事物的觀點也將更積極。
本文摘自世茂出版社《減重九成靠習慣：不用忍耐節食、不用痛苦運動、輕鬆養成易瘦體質的健康瘦身法》，作者：增戶聰司。
