圖說：池塘裡盛開的蓮花。（攝影：Stnazkul/Adobe Stock)
【看中國2025年1月10日訊】出污泥而不染，是荷葉與生俱來的一種天賦。如果在顯微鏡下，將一塊頭髮絲寬度大小的荷葉表面放大1000倍，我們就會驚訝地發現，看來平整如鏡的荷葉表面其實佈滿了密密麻麻的凸起，正是這些肉眼無法辨識到的凸凸凹凹，讓所有掉落在葉面上的污泥濁水毫無立足之地，讓我們看到每一片荷葉上「大珠小珠落玉盤」的奇特景象和荷葉「出污泥而不染」的高尚品格。
只有具備奇特的生理結構才能展現出如此與眾不同的傑出功能，這是荷葉獨有的天賦。這種天生的自我清潔能力給聰明的人類極大啟發，如今，荷葉不染的仿生技術在建築、環保、精密製造、航太等領域得到了廣泛應用並取得成功。人們利用這種肉眼看不見的凸凹表面，成功地製造出超細膩不沾水織物；利用雨水就可以自動清潔的高樓幕牆玻璃；無需專業清洗表面的智能化汽車，每次車子在行進間就自動除掉了泥塵。
去過嶺南的人，一定聽過水性有冷熱之分，即長江的水來自雪山，性屬冷，而珠江的水來自平原，性偏熱。因此，為了保持人體內冰與火的平衡，長江流域的人愛吃辣椒，而珠江流域的人一年四季都要喝涼茶。
荷花分佈在廣大的江南大地上，有喝冷性水開花的，也有喝熱性水開花的。洞庭湖一帶的荷花，開得最盛，最艷，它結出的蓮籽，美譽「湘蓮」。正是喝兩種水長成的蓮中上品，能化天地冷暖之精華濃縮凝聚為人間的至善至美。
你只要採一顆新鮮的湘蓮，剝開那一層綠衣，裡面是白裡透紅的果粒，打開果肉的兩瓣，潔白而佈滿紅絲的果肉中間有一根碧綠如玉的蓮芯。定睛看去，整顆蓮子就像一件巧奪天工的玉雕工藝品。
等你將這顆肉質的翡翠送進口中，一股清香伴隨著甜美的冰涼迅速瀰漫開來。中醫說：蓮肉味甘平，富含鈣、磷、鐵及各種生物鹼及維生素，可補脾止瀉、益腎固精，養血安神。蓮芯性寒味苦，可清心去熱，止血澀精，適用於火旺之體。這一甘一苦，一熱一冷，先甜後苦，苦盡甘來之間，清香而甘甜者，沁人肺腑，微苦而芳馨者，令人口有餘韻。兩者天衣無縫地結合在一顆小小的蓮子裡，天工造物豈不巧妙哉！
菏與蓮，這是一種出身低微卻自律高貴的生命傳奇。何止不染之軀，更有奉獻之美！每年幾個月短暫的生命活出了價值與尊嚴。我曾不無遺憾地詬異，為什麼洞庭湖畔那些歷史和當代的名城，在自下而上又自上而下三番五次的海選之後，居然沒有一座城市將荷花選作自己的「市花」？
後來我才知道：他們或許不配。
荷的另一份傳奇記錄是：1972年長沙馬王堆一號漢墓出土文物中，發現有保存完好的帶殼蓮籽。經科學家研究，這些歷經兩千多年暗無天日地下歲月荷的種籽，一旦重新獲得陽光和雨露，經過精心培植，居然還可以恢復往日的生命體徵，照樣綻放出青春美麗的花朵，長出壯實的蓮藕，結出飽滿的蓮籽。誰不驚嘆造物主的鬼斧神工呢！小小蓮籽生命的頑強與愛堅不可摧的約定，簡直不是「千年等一回」，而是「等你一萬年」
啊！
嘗蓮如品人生：採冬夏之精華，集寒暖於一體，溶天地之清氣，，日月之華章，甘美溶進果肉，苦澀埋在芯裡。世世代代，不離不棄，這不正是世間偉大而高貴的母愛與親情嗎？菏葉、蓮藕和蓮籽一身都是寶，荷花，更是一種美麗之花，母親之花，生命的驚奇之花。
