有理想：曾带领港产片进军欧美市场，及替荷里活梦工场拍美式电影的唐季礼，最大心愿原来是发展中文电影。他订下五年计划到荷里活拍片，是为了实践未来的理想。“我不知道是否很傻，我的电影理想是首先到荷里活学习，然后回归东南亚，成立自己的电影stu-dio、发行院线，及建立电影学校培育新一代电影人。”他认为把中国人制作的电影打入国际市场，才是他要努力奋斗的目标。
有毅力：十九岁已到邵氏投考武打演员的唐季礼，曾捱过十年的武师替身生涯。但他全凭父亲的一席话，决意走上导演的路途，而且练得一身武艺，上至场记制片，下至摄影、剪片、配乐什么都学晓。果然他的苦学使他有惊无险地完成第一部自资电影《魔域飞龙》。“这部戏拍得很惨，我共哭了三次。原先有二十九人开工，最后剩下十一人，我以为一定会烂尾。幸好最后我咬紧牙筋，一人做七份工作，包括化妆、服装、武指、摄影、编剧、演员及导演等，最终也完成。”亦因为他的才华及毅力，令嘉禾电影公司看上他，让他执导成龙的电影，因而一举成名。
有修养：想不到武师出身的唐季礼，原来性格温文尔雅，说起话来不愠不火，很有耐性。他又懂得照顾别人感受，每每先想别人，才想自己，所以他一直肩负照顾电影班底及家人的重担。他又认为男人一定要孝顺及有责任心，他的家庭观念很强。
有情：唐季礼自言目前对感情很专一，最长的一段感情有十年，现在的女朋友已相识了四年。他说在外拍片寂寞，时时会有temptation，但现阶段的他已很有定力，不会像年轻小伙子一样冲动。此外，他不赞成同居，如果有需要，应该选择结婚。
有趣：唐季礼认为生活不是建筑在物质上，不一定要有大屋、名车才有品味。他只喜欢品尝美食及到处旅游。有时为了使女友开心，他会在对方生日时送花。空闲时，他也乐意陪女友shopping一整天，陪她试衫买鞋，他绝对是个有耐性的男人。
最欣赏的女人：唐季礼喜欢独立女性，但最重要是互相喜欢及志趣相投。“我不一定钟意长头发、大眼睛的女人。靓是没有准则，最重要有feel。”
最讨厌的女人：他最不喜欢冷漠及高傲的女性。
