影坛巨星保罗．纽曼（Paul Newman）过世让许多影迷嘘唏不已，不过，纽曼除了拍电影还是个创意十足的生意人和大慈善家……
【看中国记者李世达综合报导】9月26日，曾获奥斯卡十次提名的影坛传奇人物保罗．纽曼（Paul Newman）因癌症去世，终年83岁。他的家人在一份声明中说，保罗．纽曼（Paul Newman）扮演了许多令人难忘的角色。但他本人最为自豪的角色却从未被公众所知：一个具有忠心耿耿的丈夫，一个慈爱的父亲，一个慈祥的外公，一个具有奉献精神的慈善家。
保罗．纽曼（Paul Newman）一生曾演出50多部作品，十度获得奥斯卡提名，如今他从人生舞台谢幕，让人不胜怀念。荧幕上的纽曼多是个反骨浪子，私底下的他却相当专情，与跟妻子乔安．伍德沃德（Joanne Woodward）厮守50年，是好莱坞少见的模范夫妻档。
而纽曼生前成立的“穿越墙洞”（Hole-in-the-Wall）执行主席大卫．赫维兹（David Horvitz）表示，纽曼生前藉此机构帮助全球各地的贫童与病患，他的遗愿会继续被进行。而且纽曼临终前更叮咛大卫，将来应加强关怀帮助落后国家的爱滋病和白血病的病童。
电影外的纽曼却是个有创意的生意人，他自创的品牌“纽曼的店”（Newman’s Own）如今已成为传奇，这个品牌源自于纽曼夫妇热爱美食，经常将自家的沙拉酱分送给亲朋好友当礼物，而没想到竟然受到热烈回响。
于是，在1982年纽曼以4万美金起家，开始卖自制的沙拉酱，而一炮而红。
“纽曼的店”以天然无人工添加物的食品为号召，许多私房调味料都是他和妻子自行调配、研发，而在开创第一年，入帐上百万美金，旗下还生产沙拉酱、果酱调味料近百种产品。
美国《消费者联盟》（Consumers Union,CU）卡斯徒里．蓝根（V. Kasturi Rangan）说：“他是个领先时代的生意人，在80年代初期，他就开始自创品牌，那时并没有很多公司像他这样，但他有独特的目标和视野绝不偷工减料。”
前好莱坞演员、美国加州州长阿诺．施瓦辛格（Arnold Schwarzenegger）称纽曼为“一位慷慨而又谦虚的慈善家。”
