发表时间: 2010-03-12 14:35:21作者:译者:中央社萧倩芸
苏格兰酒商今天公开自称全球最陈年的单一纯麦威士忌,在橡木桶内陈放了好几十年。
在风笛手与军方护送下,高登酒厂(Gordon andMacPhail)的莫特拉克70年斯佩赛单一纯麦威士忌(Mortlach 70-Year-Old Speyside)进入爱丁堡城堡的发表试喝会场。
高登酒厂发言人告诉法新社(AFP):“这陈放了70年,也就是为什么是全球年份最老的威士忌。” 该威士忌于1938年10月15日装桶,共可装54个大瓶,每瓶售价1万英镑(1.5万美元,1.1万欧元),另可再装成162个小瓶,每瓶售价2000英镑。
品酒家麦克林(Charles Maclean)形容此单一纯麦威士忌“精致、新鲜、生气盎然、富含果香,还带点不寻常的滑顺感与烟熏香”,“这是我所知年份最久的威士忌,酒精与橡木在这么长时间产生完美的交互反应”。