有60种疾病是由于饮酒不健康造成的。
多位权威专家，总结的“喝的学问”。
汤类盐多易高血压。
汤类不仅能兼顾口感、营养，还更适合咀嚼功能和胃肠功能不好的老年人。不过，喝汤的学问很多。熬汤时间过长会导致嘌呤含量增加，易导致高尿酸，多喝可能会伤肾。熬汤时间应以1~1.5小时为宜。饭后喝汤易导致营养过剩，应改为饭前喝汤以促进消化。
痛风患者不适合多喝嘌呤含量较高的肉汤、鱼汤、海鲜汤等。在外就餐最好少喝汤，餐馆的汤一般盐、鸡精、味精放得较多，容易导致高血压和动脉硬化。
长期大量喝牛奶可能增加患前列腺癌、卵巢癌、白内障等病的风险。
牛奶喝太多患病风险高。
牛奶被誉为最佳天然补钙品，其蛋白质中含有8种人体必需而又无法自行合成的氨基酸。长期大量喝牛奶会导致营养失衡，可能会在一定程度上增加患前列腺癌、卵巢癌、白内障等病的风险。不过，每人每天喝200~300毫升牛奶（1~2杯），就完全不用担心这种风险。此外，喝牛奶别求香浓，因为可能添加香精、奶粉、增稠剂，会影响营养吸收，导致腹泻。
临睡前喝牛奶会增加消化负担，最好在睡前1~1.5小时喝；如果觉得牛奶太腥，可适量加点糖、蜂蜜调味，但别太多，避免摄入过多热量。
茶太浓可能心悸。
中国有悠久的茶养生文化，但茶喝得不对可能导致很多问题。“饮茶要注意浓度和温度。浓茶含大量咖啡因，过量摄入会引起心跳加速，产生胸闷、心悸等不适。其次，喝太凉的茶会使脾胃虚寒的人腹泻，喝太烫的茶极易损伤食道和胃黏膜。
因此，喝茶应求淡，这不仅能稀释血液，防止血栓形成，还有解毒、抗衰老功效。一年四季喝一种茶是不对的，喝茶要因时因人而异。春夏容易上火，可多喝性凉的绿茶，但别空腹喝，否则会刺激肠胃；秋天适合喝青茶，茶性平和，不寒不温，让人神清气爽；冬天寒冷，要多喝性温的黑茶，能生热暖胃。
碳酸饮料流失骨钙。
被美国专家评为“最不健康的饮料”碳酸饮料会诱发肥胖，其中的磷酸会降低钙、铁等多种微量元素的吸收利用，导致骨钙流失。磷酸还对牙齿有一定腐蚀性，会增加患蛀牙和口腔疾病的风险。
此外，很多碳酸饮料中含有高果糖浆，普遍热量较高，长期喝易患上糖尿病和肾病。因此，想要健康最好远离碳酸饮料。
咖啡喝太多流产率高。
适当喝咖啡对心脏的保护作用强于喝葡萄酒。不过，咖啡喝得不对也会诱发健康问题。过量饮用会引起心脏剧烈跳动，甚至出现精神恍惚。美国一项研究还发现，每天喝咖啡超过两杯，孕妇流产几率会增加一倍。
最好在早午餐后喝，以减少肠胃刺激，别在晚餐后喝，以免影响睡眠。此外，人们常喝的“三合一速溶咖啡”可能含反式脂肪酸，会增加患心脏病、糖尿病的风险。最好喝用咖啡豆现磨的咖啡，2/3杯咖啡搭配1/3杯全脂牛奶，别加糖。
饮酒过量，肝脏“最受伤”。
酒能喝出60种病
世界卫生组织统计显示，有60种疾病是由于饮酒不健康造成的。饮酒过量，肝脏“最受伤”，一次醉酒相当于得了一次肝炎。短时间内摄入大量酒精会造成急性酒精中毒，长期如此，容易诱发酒精性脂肪肝、肝炎，甚至是肝硬化。此外，大量饮酒还容易导致高尿酸血症和高血脂等代谢病，会灼伤消化道黏膜，破坏生殖系统。
专家建议，最好选择低度酒，且最多喝2两，中度酒最多喝1两，烈性酒不能超过25毫升。葡萄酒应控制在5两以内，啤酒一天最好只喝一瓶。喝酒前应先吃点主食。如果喝得不舒服了，可以喝点蜂蜜水或果蔬汁，催吐也行。此外，有研究显示，与喝一种酒或不喝酒的人相比，喝混合酒的人患肝癌风险高6~10倍。
喝什么才健康呢
绿豆汤里加点盐，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。
绿豆汤里加点盐
之所以要喝含盐饮料，是因为其中含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。
出汗后如果单纯补充水分，会越喝越渴，既达不到补水的目的，还可能导致体温升高、小腿肌肉痉挛、昏迷等“水中毒”症状的发生。此外，喝盐水时最好适量加些糖，以补充机体的能量消耗。
合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。（以上皆为网络图片）
出汗不多，喝白开水就行
喝水的方法也有讲究，大口豪饮虽然一时痛快，却使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急，容易与空气一起吞咽，引起打嗝、腹胀。合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。特别是夏天户外活动结束后，不宜立即饮水，应稍作休息，不要一次喝得太多。
清新爽口的茶饮料则具有利尿、防暑降温的功效，还有抗氧化、抗疲劳的作用。同时，茶饮料和茶水一样，其中含有维生素A和维生素E，有助于保护皮肤，减少紫外线辐射的影响。
生活小贴士：
水烧的时间过长，水里的无机盐等有害物质含量就会相对增加，产生的亚硝酸盐，轻者伤及肠胃，重者会引起中毒。所以水沸腾之后，最好再烧5分钟左右就可以了，不要太长。
喝咖啡后，不管冷热都应喝一些白开水。一是可以去除口腔异味；二是由于咖啡有利尿功能，多喝白开水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。
有饮茶习惯的人，一日饮茶6克~10克，分两三次冲泡较适宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人，也可适当增加茶叶用量。
