胡萝卜是效果很好的排汞食物。
毒素累积在身体，对健康是一种慢性伤害，“排毒”不用花大钱，以下介绍给您18种可以帮助排毒的平价食物。
1、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。所含的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
2、葡萄
葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
3、无花果
无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
4、黄瓜
黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
5、樱桃
樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。
6、黑木耳
黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。
7、海带
海带能帮助人体排出锶、镉等有害物质，有预防白血病的作用。
海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。
8、猪血
猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。
9、苹果
苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。
10、草莓
草莓含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。
11、蜂蜜
蜂蜜自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。经常吃蜂蜜，在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
12、大蒜
大蒜中含有大量的含硫化合物，能激活肝脏中的肝酶，清除掉体内的毒素。蒜类中还含有大蒜素和硒，能够帮助保护肝脏不受毒素侵害。
13、葡萄柚
葡萄柚含有丰富的天然维生素C和抗氧化剂，是肝脏清洁中的两大利器，其中富含的化合物，能够加快肝脏解毒酶的产生，葡萄柚中还富含黄酮类化合物，能够帮助肝脏燃烧脂肪。
14、绿茶
绿茶的儿茶素，作为一种植物抗氧化剂，能够消除肝脏内脂肪的堆积，恢复肝脏正常功能，同时还可以保护肝脏免遭毒素的侵扰。
15、苦瓜
多吃苦瓜能清除体内的重金属物质。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
苦瓜、芝麻菜、蒲公英、菠菜、芥菜、菊苣等绿叶蔬菜也含有大量具有清洁效果的化合物，能够清除体内的重金属物质。绿叶菜同时还能消除体内的自由基，促进胆汁的流动。
16、鳄梨
鳄梨中含丰富的谷胱甘肽化合物，能够保护肝脏不受到过多毒素侵袭。研究表明，每天1个到2个鳄梨，坚持1个月，就能够修复受损的肝脏。
17、核桃
核桃含有高浓度的L－精氨酸、氨基酸、谷胱甘肽、ω－3脂肪酸，有助于排出引起肝脏疾病的氨。
18、姜黄
姜黄是保持健康的肝脏功能最强大的食品之一，目前已被证明能够防止毒素损害肝脏，甚至能够修复再生受损的肝脏细胞，姜黄能够促进胆汁的自然产生，缩小肿胀肝管。
