老人示意图（非本文照片/图片来源：Adobe Stock)
【看中国2019年7月2日讯】加拿大多伦多一名华裔老太林焕喜（Foon Hay Lum），这个月要庆111岁大寿啦。报道称，这位老太太爱吃馒头爱喝水，一生没有去过医院，也没接受过任何药物治疗，直到她107岁时都一个人独自生活，108岁时，才因行动不便搬进多伦多市中心孟尝养老院，目前她是孟尝养老院14位百岁老人中最年长的一位。
据加拿大媒体报道，1908年，林焕喜出生于中国南方的一个小村庄，18岁时嫁给了23岁的冒险家丈夫。当时她的丈夫Nam Jack Lum在加拿大谋生。
Nam Jack Lum花了500加元人头税移民，当时这500元可以在加拿大买两栋房子。
后来，Nam Jack Lum回中国娶了林焕喜，独自一人返回加拿大。他原来准备把妻子接到加拿大来，但是他失望了，因为那个时候加拿大政府实行的“中国移民法”几乎禁止所有中国移民申请。
几年后，Nam Jack Lum再次回到中国看望妻子。他冒着失去返回加拿大的资格的风险，尽可能地延长了待在中国的时间，与妻子生了两个孩子。之后一个人返回加拿大，把自己在洗衣店打工的收入寄回老家抚养子女。
1947年，加拿大政府废除了禁止中国移民的法律。到了上世纪50年代，他的妻子和两个孩子来到加拿大。夫妻在分别32年后一家人才在加拿大大团圆。
1965年，夫妻俩花了10000元买下了69 Cowan Ave.的半独立屋，一直到1971年丈夫Nam Jack Lum去世。林焕喜此后在这里一直住到2017年，这幢房子以69.9万价格挂牌上市，最后卖了87.5万。老太太表示，她其实舍不得卖房子，她说是这个房子给她带来好运气。
老太太外孙女李海伦（Helen Lee）说，外婆能够自己上下楼，照顾自己。父亲会帮外婆购买日用杂货，但她完全不需要有人在身边照看。一直到了108岁时，才因行动不便搬进多伦多市中心孟尝养老院，目前她是孟尝养老院14位百岁老人中最年长的一位。
报道称，林焕喜一生没有去过医院，也没接受过任何药物治疗，直到她107岁时都一个人独自生活。她健康长寿的秘诀是什么？
外孙女李海伦总结了三点：
一是外婆喝大量的水；
二是外婆爱吃蒸馒头；
三是外婆一生都是很辛勤的园丁，她喜欢在后院种菜。
据CBC报道，加拿大统计局数据显示，截至去年夏天，加拿大有近8200名女性和约1700名男性百岁老人，总数接近1万。统计局预测到2051年，加拿大百岁或以上老人可能会增加到近4万。
