喜宴上当猪脚一上桌众人疯狂抢食（视频截图）
【看中国2019年11月8日讯】（看中国记者黎小葵综合报导）受到非洲猪瘟疫情影响，中国大陆生猪短缺，猪肉价格居高不下，民众直言“吃不起”。近日网上更传出一段视频引爆大众讨论与“垂涎”。
11月5日，网传视频显示，在河南洛阳一场婚宴上，宾客桌上才刚放上一盘“猪肘子”，就立刻被食客“秒杀”。其中，一位大叔还夹到肘子笑称，“半年都没吃过猪肉了。”
这段视频引来网友回响，有人留言，“猪肉再回到半年前的价位，已经是不可能了吧。”也有调侃，“婚宴能见到猪肘子，那主家肯定是大户了。”
还有网友指出，“半年没吃过猪肉可能有点夸张，普通人的吃猪肉量比以往减少了很多那可是真的！”
此外，近日一份《连山回锅肉创始人代木儿菜谱》也引发民间热议。
透过网友晒出的菜谱可见，一份精品晾竿回锅肉（10片）的菜品标价要400元（约57美元）；热菜第二排的回锅肉，按照大、中、小份分别标价为240元、180元和120元。不少网友对这份菜品的价格产生质疑。
网传连山回锅肉创始人代木儿菜谱（网络图片）
不过，该店铺负责人向《封面新闻》证实了此事，并说，“我们也一直在关注市场价格，涨价是基于成本考虑，猪肉价格下降了，我们的定价肯定也会下降。”
据中国农业农村部官网6日发布的消息，2019年10月28日至11月1日，16省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤52.93元人民币。而此前的10月21日至27日，中国境内猪肉价格为每公斤51.21元。
因大陆猪肉价格持续飙升，不少大城市爆出猪肉价格已超过每公斤80元，苦于吃不到猪肉，有广东市民扬言，“只好把剩下两只猫宰了吃”；《南华早报》10月22日也报导，中国猪肉价格飞涨，江西万安县超市已达每公斤72元、排骨价格为每公斤74元，售价约比1年前高出2倍。因此，万安县的餐厅开始供应狗肉。相关消息引发外界震惊。
中国农业农村部食物与营养发展研究所程广燕坦言，按当前价格计算，中国的猪肉消费量可能已下降50%。
美国消费者新闻与商业频道（CNBC）报导也称，中国国家统计局公布，9月猪价年增69%，涨幅高于8月的46.7%。猪价暴冲，推升中国消费通膨，9月消费者物价指数年增3%，增幅创下近6年新高。
事实上，在中国大陆，除猪肉价格攀高外，蔬菜、水果、粮食等价格也都在上涨，甚至连大蒜都无法幸免。
据陆媒统计数据，10月底大陆新蒜价格为每公斤7.5元，较9月底升35%，更比去年同期上升近200%，创下近3年新高。
