2022年5月5日，乃是立夏日。（图片来源：Adobe Stock）
2022年5月5日是传统二十四节气里的立夏，立夏，为夏季之首日，“立”代表开始，“夏”是大的意思，“立夏”就是代表着春天播种、种植的作物长大了。“立夏”也代表夏天来临，跟立春、立秋与立冬这三大节气一样，都是代表着季节的开始。不过，纵使今日进入了立夏，代表夏天正式展开，但距离酷热夏日仍是有一段时间。换言之，真正炙人的天气尚未来到。
从春季至夏季，万物农作经过春季的滋养之后，继续在温暖夏季中成长茁壮，因此这一段时间也是农作重要的生长期。
在立夏的相关谚语中，就提及了农业常识：“三月无清明，四月无立夏，新米旧米价”。此谚语的意思是说：清明不在三月，立夏不在四月，当年产生的新米（一期稻米）必定会与旧米一样，价格昂贵。
至于“立夏北，无水通磨墨”，则是指：立夏日刮起北风，代表会出现干旱。
“立夏的雨水潺潺，米粟刈到无处置”的意思是指：立夏这一天下雨，意谓五谷丰收。
“立夏之日蝼蝈不鸣，水潦漫”，则是指：如果立夏当这一天，青蛙没有鸣叫，代表夏季将多雨。
民间预告即将迈入炎夏的立夏，除了透过这一些流传的传统谚语，还包括习俗及养生观点，接下来就为诸君一一介绍。
立夏的习俗与禁忌
一、吃清凉解毒的食物
除了上述的俗谚，民间还流传“立夏补老父，谷雨补老母”这一谚语。这话指的便是要在立夏这一日为年老的父亲进补，但由于立夏时值酷热夏季，人们容易感到心烦、燥热、上火，故立夏的饮食原则为“养心”，最忌讳热补，也就是要避免食用大鱼大肉或油腻、辛辣等会导致身体燥热的食物，而理当以凉补为主。换言之，饮食应当以清热解毒、“清淡”为主。
至于应该要选择哪一种的凉补食物，才能够清凉、解热、排毒呢？其实，每个地区准备的凉补食品都略有不同，其中包括草仔粿、米苔目、蒲仔面、甜面条等美食均属凉补物品。
这段期间除了多吃以清热解毒为主的食物之外，建议可以多吃一些容易消化、富含维生素的食物，至于民间所谓“立夏养阳”即为上述的“立夏重在养心”，因此想要养心，在此阶段可多饮用牛奶、多吃鸡肉、鲑鱼、豆制品、瘦肉等富含蛋白质或维生素B的食物，如此一来，既能补充营养，又能达到强心的作用。
另外，由于进入了夏季，自上午10点至下午3点可谓是一日内最炎热的时段，因此应当尽量避免在这时候进行剧烈运动，还得记得多多补充水分，但切勿以含糖饮料来替代人体的绝佳饮品－－白开水。
二、忌吃白色蔬果
民间习俗中流传“立夏”应当要避免吃白色蔬果，包括白菜、水梨等，但可以改吃“红色蔬果”及富含水分的水果，借此多多补充阳气及水分，例如鲑鱼、红枣、枸杞、樱桃、番茄等。
三、吃立夏蛋
由于在炎热夏天内，人们容易出现食欲不振、疲乏倦怠等状况，因此民间出现了在立夏这一日吃蛋的习俗。虽然说不同地方有不同的立夏习俗，但在华人社会中，最常见的便是吃“立夏蛋”。
民间还出现一句俗谚为“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”意思是指：立夏吃了蛋，就能够在夏日内不“疰夏”。疰夏，在中医中是指：因为暑气而产生倦怠、低热等身体状况。而人们之所以挑选鸡蛋吃，是因为它除了营养价值高，还因为其外型圆滑，极富圆满之寓意，这恰恰符合人们想要祈求身体健康、生活圆满的愿望。
四、忌坐门槛
民间相传立夏的民俗禁忌是不宜“坐在门槛”，否则除了可能会引发全身酸痛不舒服，还可能发生疾病缠身的坏事。民间有一说法是因为这一天是门神生日，如果坐在门槛上，就会触犯到祂们。
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