SARS凶嫌果子狸竟然被列入北京國宴名菜

發表：2003-05-27 07:09

(中央社記者黃季寬北京二十四日電)中國大陸農業部疫源調查組證實，SARS病毒來自野生動物，除了果子狸以外，猴、蝙蝠、蛇等體內的冠狀病毒基因序列，與SARS病毒基因序列完全一致。其中果子狸近年風行大陸，還被列入國宴名菜。

中共中央機關報人民日報今天報導了這項重大發現。據稱，中國大陸農業部和廣東省聯合組織的科技攻關小組，在廣東省率先開展SARS病毒疫源調查工作。調查組由中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所、共軍軍需大學、華南農業大學和廣東省動物防疫監督總所、廣東省疾病預防控制中心等獸醫、衛生單位的專家組成，目前已採集五十九種動物共一千七百份動物樣品。

調查組認為，SARS病毒或類SARS冠狀病毒，可能存在於若干野生動物體內。至於病毒的系統詳細鑑定以及動物中的SARS病毒或類SARS冠狀病毒，如何引起人類發病的問題，則還有待進一步研究。

此外，深圳與香港合作的研究也發現，SARS病毒來自野生動物。果子狸SARS樣病毒與人類SARS病毒有百分之九十九以上的同源性，進一步的基因分析，更證明了動物SARS樣病毒是人類SARS病毒的前體。此外，香港媒體指出，中國大陸一些地方吃果子狸成風，果子狸價格不斷上漲。果子狸肉一直被視為山珍野味和滋補佳品，被推崇為山珍之首，而紅燒果子狸、雙冬果子狸，更被列入北京的國宴名菜。

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