真瓶裝假酒真假一塊兒賣 賓館飯店為何假酒頻現

茅台、五糧液、二鍋頭、金六福……這些在各種賓館、飯店銷售的名酒如今越來越難辨認真假。前幾天，張先生和幾個朋友在一家裝修氣派的飯店聚餐，點了一瓶二鍋頭，酒一入口張先生就覺得味兒不對。仔細查看酒瓶外包裝，雖然怎麼看也看不出異樣，但憑著多年喝二鍋頭的經驗，張先生還是斷定這是假酒，當即找來店家理論。

　　飯店經理先是推說不可能，幾番爭執後，店方說出這瓶酒是從集貿市場的批發攤位進的，並表示如果確實是假貨，飯店的聲譽受損，自己也是受害者，要求該市場的攤商賠償。最後市場主辦方驗證，這瓶二鍋頭的確是假貨。經調解，店方退還了張先生整桌飯錢，而市場的批發攤位賠償飯店9000元。

　　工商部門聞訊後迅速行動，對該市場進行了全面檢查，總計查扣了20多箱假二鍋頭。負責這次檢查行動的雙橋工商所有關負責人告訴記者，假酒危害消費者身體健康，是執法部門嚴厲打擊的重點。而來自國家工商總局的抽查顯示，北京酒樓、飯店出售的各種高檔白酒、洋酒竟有四成是假貨。一些酒樓受利益驅使，同時經營真酒和假酒，遇到檢查以真酒及相關票據矇混過關，而在客人酒酣耳熱之際則上假酒亂真，牟取暴利。工商執法人員介紹，目前北京造假酒的窩點越來越少，但已發展為分工相對細密，製作相對專業的作案團夥。假酒多是從外地造好後運進北京，散佈在一些流動商販手中或集貿市場內，這些不法經營者往往單線聯繫，有的還為中高檔賓館飯店送貨。

　　記者瞭解到，造假者目前多採取回收使用的辦法「變廢為寶」，只偽造啟瓶後毀損的部件，如塑帽、錫蓋、保險蓋等，所以有些酒樓整箱保留名牌白酒的空瓶，為造假分子制售假酒提供原料和便利。目前在市場上銷售的名牌白酒，每瓶價格均在二三百元以上，在飯店、酒樓裡價格更高，而一瓶中低檔白酒價格不足二十元，兩者的價格相差十幾倍。

　　工商部門表示，將對提供假貨的經銷商、地區代理商、總代理商等嚴加追查，一經發現，嚴懲不怠；同時加強對經營者的教育和監管，督促他們建立和健全進貨驗收制度。而對消費者來說，學習識別假酒的常識，也可以少吃一塹，多長一智。

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