中國農業部和衛生部的高官星期四（2月5日）在國務院新聞辦舉行了聯合記者會。會上官員表示，中國目前沒有出現人類感染H5N1禽流感的現象。
報導引述中國農業部副部長劉堅的話說，中國政府要求各地和有關部門繼續加強醫學監測，堅決防止禽流感疫情向人群傳播，並切實做到早發現、早報告、早隔離、早治療。
在記者會進行的同時，外電引述中國農業部一名專家的話說，人們在吃蛋的時候必須保持警覺，但是，他強調，目前沒有理由感到恐慌。
中國加強了家禽的消毒工作
加強監測
中國衛生部副部長王隴德則在記者會上表示，自從去年嚴重急性呼吸系統綜合症疫情之後，中國衛生系統加強了人間疫情的監測報告情況。如果現在有一例疑似病例，低到縣級醫院可以直接上網向衛生部報告。
他否認中國有禽流感在人與人之間傳播的情況。他說，究竟病毒是否可以感染人取決於多種因素。他舉例說，日本和韓國在禽鳥之間有禽流感病例，但是沒有人感染疫症。
王隴德表示，到目前為止，在疫區已檢測1418名接觸者，沒有發現一例流感樣病例。
禽鳥感染
中國當局發布的資料顯示，從上月27日到星期三為止，中國全國共出現高致病性禽流感23宗，其中包括18宗疑似病例，確診五宗，其中16宗個案牽涉雞，五宗牽涉鴨，兩宗牽涉鵝，但是，到目前為止，仍然沒有發現病毒感染人群的情況。
在越南和泰國，因感染禽流感而死亡的人數已經上升到逾15人，其中包括一些兒童，他們大都接觸過禽鳥。
中國是全球第二大雞肉出產國，也是全世界第五大雞肉出口地。
在星期三，中國農業部官員與世界衛生組織官員舉行了會談，商討禽流感疫情。中國官員透露，到目前為止，中國境內共有56,417只家禽感染禽流感，其中49,236只已經死亡。
與此同時，中國當局已經宰殺了121萬隻家禽，以防禽流感蔓延。
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