如今靠啥不吃啥

發表:2004-04-26 04:19
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靠啥吃啥,是一種「中國特色」,比如靠山吃山,靠水吃水,延伸到有的執法行政部門靠罰款增加收入,有的大蓋帽吃了原告吃被告,有的領導幹部靠手中的印把子成為先富起來的一部分人,有的海關工作人員與走私分子狼狽為奸,有的學校靠高額擇校費斂取錢財,等等。

  曾幾何時,在人們的社會生活中,又出現了另一種靠啥不吃啥的現象。比如,養鱔魚的不吃鱔魚--因為餵了大量的避孕藥,這樣的鱔魚看上去很肥大;賣荳芽的不吃荳芽--因為用甲醛泡過,這樣的荳芽看上去飽滿新鮮;麵粉廠的職工不買自己廠生產的麵粉--因為他們在裡面摻了很多滑石粉,這樣的麵粉看上去很潔白;生產香腸的加工戶不吃自己的香腸……

  近日,一位朋友很氣憤地告訴我一件事:星期天,帶著一家人去鄉下看老人,順便去看看鄰家的大棚裡種的蔬菜長勢如何。進得棚裡,只見豆角、茄子、辣椒、西紅柿,紅艷艷,綠油油,光亮鮮潤,煞是好看。時近中午,鄰家盛情留下吃飯,不好推辭,順便說了別弄什麼菜,大棚裡新鮮的蔬菜就可。可鄰家大人卻讓小兒子去小菜園摘蔬菜,豆角、茄子、辣椒、土豆樣樣都不少,可讓人不解的是,豆角不如大棚裡的嫩,西紅柿青一塊紅一塊缺了幾分紅潤,辣椒、土豆也是又瘦又小,干乾癟癟。難道留人吃飯還這麼小氣?鄰家解釋道,大棚裡的蔬菜是施了化肥、用生長調節劑催的,生長週期短,個大樣好看,但味道不咋的,小菜園裡的菜雖然不好看,但沒使用化肥農藥,地道的綠色無公害,菜味也好。鄰家還認真地叮嚀,今後在城裡菜市場買菜,一定不要光圖樣子好看。

  靠啥不吃啥,其實是一種怪圈。養鱔魚的可以不吃鱔魚,可是你不會不吃荳芽吧?加工香腸的可以不吃香腸,可是你不會不吃麵粉吧?在這種情況下,消費者只有兩種角色可以選擇:要麼修煉成一個不吃不喝的神仙,要麼無可奈何地做個「冤大頭」。修煉成不吃不喝的神仙肯定是不可能的,更多的時候恐怕只能充當「冤大頭」--害人必害己。



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