廣東梅州不潔蛋糕致一百二十四人中毒

發表:2004-06-17 16:32
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中國大陸廣東省梅州城區某蛋糕店因出售被沙門氏菌污染的糕點,導致一百二十四名市民中毒入院。經醫院救治,截至今天上午,所有病人病情均較為穩定,無生命危險。生產不潔蛋糕的加工廠及六家分店都已查封。

中新社報導,梅州市衛生部門採集病人嘔吐物、糞便進行檢驗後發現,全部病人共同進食的可疑食物為該市某蛋糕店的「三明治」蛋糕。據病人稱,他們在進食該店蛋糕後一天內陸續出現腹痛、嘔吐、腹瀉、發燒等中毒症狀,有的甚至出現脫水現象。目前大部分病人經治療後病情均有所緩和,未出現病危者,少數病人已出院。報導說,梅州市疾控中心從採集到的該蛋糕店生產的「三明治」蛋糕標本、沙拉果醬標本及六份食物中毒病人糞便標本中檢出了沙門氏菌,據此初步確定此次糕點食物中毒事件是由沙門氏菌污染糕點引起。


中央社

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