雲南咖啡被雀巢星巴克看上

據香港中通社今天引述雲南省農業廳熱區辦張繼光說，隨著小粒咖啡逐漸聲名遠揚，星巴克等國際知名企業紛紛將目光投向雲南，目前具體操作方案正在進一步商討中。

報導表示，同時經營咖啡飲料的雀巢公司，目前是雲南小粒咖啡原料豆的主要買主之一，平均每年的需求量達五千噸。

據報導，雲南咖啡種植面積和產量佔中國的百分之九十八。

去年雲南咖啡種植規模達三十二萬畝，產量二萬八千噸，遠銷日本、越南、新加坡、歐美、香港、臺灣等二十多個國家和地區，創造兩千多萬美元外匯。

報導指出，雲南咖啡的種植歷史始於一九零二年，由一位法國傳教士引入。至今，雲南省賓川縣朱苦拉鄉仍生長著九十多年樹齡的咖啡樹二十四株。

據介紹，雲南南部和西南部地區適宜種植咖啡，所生產的小粒種咖啡均勻飽滿，味道醇和，形成了濃而不苦、香而不烈且帶一點果味的獨特風味，被國際咖啡組織評為一類產品，品質與哥倫比亞小粒種咖啡相近。

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