美國華人導遊「友情」提醒:出國考察「七宗罪」
出國考察團,請注意你們的形象
紐約和洛杉磯的華人導遊路易、戴維、傑夫和托尼(按本人要求均為化名)幹這一行都有十多年了,主要工作是接待來自中國大陸的公務和商務考察團,每年至少十來批。導遊們想給一些考察團提個醒,入鄉要隨俗,尊重國際慣例和社會公德,不要做給中國人形象抹黑的事。
特權大牌耍出國門盛氣凌人不尊重人
導遊們接團的第一件事是到機場接人。美國機場大多數允許車輛在候機樓前臨時停車上客,但是必須即停即走,不允許等候,時間稍長就可能吃罰單。為了不讓領導等車,導遊們一圈圈開車在機場道路上轉,直到接到為止,辛苦倒也罷了,但還是難免讓人不滿。幾位導遊都遇到過這樣的事,上一圈客人還沒有出候機樓,一圈轉下來四五分鐘回到原地,考察團已經出來了,儘管至多等了幾分鐘,還是要被抱怨「怎麼讓領導等車」,「在國內車可以直接開到飛機旁邊」。
個別考察團還會提出其他不切合實際的特權要求,比如排隊參觀或登機,要求導遊去交涉以獲得優先。傑夫說,起先他耐心解釋說在美國這是行不通的,幾乎每次都被數落,後來學乖了,裝模作樣轉一圈,然後回來告訴他們說問過了不行。
路易還說了這麼一件事,一位有一定級別的官員乘坐美國國內航班時,見到安檢要脫鞋子、解皮帶,就讓手下找美國交通運輸安全委員會的安檢人員,說這是中國某地的領導,相當於美國政府的某級別,要求免安檢。結果,安檢員當場把那位領導拉到一邊特殊檢查,並嚴肅地警告,我可以懷疑你們企圖擾亂機場安全而報警。路易諮詢了中國駐美使館一位外交官。這位外交官說,按國際慣例,外國政府高官,如元首、議長、總理,至少也要是外長,到美國才可享受免安檢等外交禮遇。至於其他優先,通常是「認錢不認人」,比如頭等艙商務艙乘客。美國聯邦參議員等重要人物外出常像普通人一樣,自己提著行李通過安檢排隊上飛機,為此,大多數國內來的公務或商務考察人員不應該要求在美國享受特權。
幾位導遊提到,個別考察團缺少對人的尊重,一副「我出了錢就是大爺,你為我服務就低人一等」 的面孔。一群人插著雙手,把大堆沉甸甸的行李交給導遊一個人搬。對導遊、賓館或飯店服務員的招呼問候就當沒聽到,甚至稍不如意開口就訓。托尼有位同事接到過一個企業考察團,團長把「笨蛋」、「這點事都弄不好,你他媽還當導遊」等掛在嘴邊。最後,那位導遊忍無可忍要求這個團下車,否則報警告他們侮辱人格。也許是不願吃眼前虧,團裡的隨員打了圓場,才避免被當場趕下車,這個團長從此語言也收斂一些,但是始終不肯賠不是,回國後還投訴導遊「態度惡劣」。
計畫多變不守時間行程太滿不留餘地
不少接團導遊私下裡有個規矩,就是接到第一份行程只當參考,不要去訂機票和賓館,因為許多團肯定不止一次改行程,往往改得面目全非,不到臨出發前幾天不會定下來。要是先訂酒店和機票,這麼多改動下來,光取消費和改簽費就是一筆不小的費用。他們說,這樣做其實考察團很吃虧,如果提早一兩個月預訂機票和酒店,不僅選擇餘地大,價格也便宜不少,臨到最後訂既貴又不合算。到美國政府或企業考察訪問也是如此,往往需要提前一兩週預約和商量議程,臨時改變時間和議程,或者不預約直接衝過去要求見面,既是不尊重人、失信用的表現,也往往讓對方無法安排而耽誤正事。
到了美國,一些考察團興趣一來就要改行程,而且不瞭解當地情況出餿主意,還要導遊必須服從。原定全天參觀迪斯尼樂園,到了下午說看夠了,非要去名牌直銷中心購物不可。從樂園開車到直銷中心正趕上晚高峰,路上花了3個多小時,好不容易到達已是18 時,逛了幾家店就關門了。說好晚上參觀帝國大廈,事先買好了門票,傍晚團長突然提出改看百老匯秀,門票作廢,趕到百老匯才發現許多熱門秀票當場買不到。
美國許多州禁止在公共場合吸菸
幾位導遊還提到,有的考察團行程排得太滿,不留餘地,從開頭幾個活動開始時間就超出,接下來一路遲到,所有行程完成後,時間超出幾小時,導遊常常晚上10時以後把團送回賓館後才能回家休息,第二天一早6時多就要出門,每天只能睡五六個小時,既辛苦也不安全。分頭活動前說好集合時間,到點時總要拖上少則五六分鐘,多則半小時以上。有的人本來準時到了,看到同伴沒來,等了一會又溜走,造成惡性循環。
旁若無人大聲說笑自我中心忽視公德
「如果在馬路上,看見一群亞洲人旁若無人大聲說笑,一字排開到處拍照攝像把路堵死,有的人還邊走邊叼著煙或者牙籤,累了就在路邊一蹲或者脫下鞋來放鬆,那麼這很可能是來自中國的考察團。」戴維的概括得到了其他導遊的認同。
幾位導遊說,在熱門景點排隊拍照,多數遊客抓緊拍一兩張就走,輪到部分中國考察團時,嘻嘻哈哈拍了一張又一張,佔據了很長時間。公共場所的自動扶梯或自動行人傳送帶一般都註明右邊供站立,左邊讓人步行快速通過,但他們喜歡並排站立把路堵住,且不遵守先出後進或是先下後上的規矩搶行。
少數考察團成員哪怕幾個人私下交流,也喜歡大聲喧嘩,似乎這樣做很能顯示自己的氣派。在電梯、飯店、賓館等許多公共場合,這種大嗓門顯得特別刺耳,有的考察團很晚在賓館客房裡大聲說笑,引來其他客人的投訴。傑夫說,一名經過的美國人曾驚訝地問,他們為什麼老是這麼大喊大叫呢?
路易說,有人不甘心老老實實遵守公共場所紀律,似乎覺得這麼做就吃了虧,喜歡鑽個小空子,耍個小聰明。許多歌舞演出在開場前反覆提醒不得拍照攝像,有人就是要趁工作人員不注意偷偷拿出來拍一兩下,得手之後洋洋自得,不顧旁邊觀眾投來不屑的目光。在遊樂場所,見排隊的人多,就兵分幾路每路派一個人佔位,排到後一夥人擁過去,其他遊客在一邊直搖頭。
還有,隨意在其他人面前穿插;打斷他人講話;不聽介紹自顧自高談闊論;看演出時交談或睡覺;當眾剔牙、咳嗽打噴嚏不避人等,也是比較容易犯的毛病。導遊有時婉轉地提醒一句,個別人不僅不改,還認為自己失了面子一臉不高興。
美國習俗不懂尊重導遊歸納「七宗罪」
一、不願付小費。在美國,住賓館每個房間每天至少要付一兩美元小費,行李搬運工每次要給10 元小費,在飯店吃飯中午至少要付餐費10%的小費,晚上15%以上等等,都是約定俗成的規矩。導遊事先會說明,但就是有個別人死活不願意,說這些服務生已經拿了工資,沒必要再給小費。
其實,美國服務行業人員基本工資很低,相當部分收入靠小費獲得,不付小費幾乎和不願意全價付錢一樣是無理行為。
二、升國旗唱國歌時不嚴肅。在美國不少公眾儀式上有升國旗唱國歌的程序,要求全體起立,個別考察團成員坐著不起,還東張西望、喧嘩說笑,很容易引起其他人的反感,這是尊重美國習俗的重要方面。
三、不懂女士優先。在美國,地位高的政府高官或企業高層管理人員常常會給手下的女士開門拉椅子,以示對女士的尊重。相比之下中國考察團往往只注意關照領導而忽略這一點。在宴會上,美國服務員按照慣例先給中國女士上菜,馬上就有考察團成員會急著說應該先給領導,弄得美方接待人員一臉吃驚和尷尬。
四、打擾別人休息時間。美國人比較注意保護私人的空間和休息時間,一般休息日和晚上不安排工作。個別考察團只考慮自己的行程,非要把公務活動安排在休息日不可,很晚了還給美方人員打電話,這些都是不禮貌的做法。
五、著裝不注意場合。過去一些考察團成員西裝袖口上留著商標或是穿西裝配運動鞋的現象幾乎看不見了,但是還是有一些不太符合著裝禮節的現象,如穿正式的深色西裝著淺色襪子或短襪,一蹺二郎腿露出一截小腿;到迪斯尼樂園或是海灘遊玩時一身西裝革履,這是和穿T恤衫牛仔褲參加正式活動一樣不妥和滑稽的事。
六、隨便抱或摸小孩。洋娃娃惹人喜愛,有些人隨便上去摸頭擁抱,多數時候對方的家長會大度地笑笑,但也有人會護住孩子表示抗議。如果想和小孩有身體接觸,應事先徵得孩子父母的同意,否則,真被人告個騷擾兒童也不是不可能。
七、不懂西餐禮儀。不少中國考察團到美國後希望品嚐一頓牛排之類的正宗西餐,但有的團行程排得太滿,吃一頓西餐只留了不到1小時的時間。按照習慣,西餐廳的侍者會先領位,然後自我介紹,點飲料,推薦餐廳特色菜,他們卻急吼吼直衝進去,打斷別人的話急著點菜,等了一會就不耐煩地頻頻催菜。正規西餐通常先上開胃飲料,之後是湯或色拉,然後上正菜,最後是甜點,一些主菜製作比較複雜,全套程序一般需要兩個小時左右,催菜既不懂規矩,也讓飯店為難。真要時間緊就該去吃快餐。
至於吃西餐時吵鬧拼酒,喝得醉醺醺,吃東西發出很大響聲,端起碗喝湯、把叉子插在碗中,吃肉咬一半留一半等也都是很不合禮儀的行為。還有的人點菜過多,剩下許多菜又不願意打包,認為沒面子。
其實,真正沒面子的是浪費,哪怕帶回家再扔掉,也不能把很多剩菜留下讓人指責。
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