呷冰羅/彎豆冰沙甜而不膩

作者:鍾昀燕、林澄洋 發表:2006-08-03 11:11
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

夏天大家都愛吃冰,現在要介紹的是有別於甜膩的霜淇淋,那就是清爽又可口的彎豆冰砂,還有遵循古法熬製的常規綠豆冰砂,細緻又綿密的冰砂,再淋上煮的香軟嫩的大彎豆,嚼在口中的滋味,真是絕配。

炎熱的夏天吃一口冰淇淋,感受真的很讚,但是冰淇淋吃多了容易膩,所以不妨換換口味,嚐嚐南臺灣現在最流行,甜又不膩的超好吃彎豆冰沙。

清爽的彎豆冰,吃一口還想再吃一口,少了會令人發胖的油膩感,取而代之的是涼透心坎的綿密冰沙,再加上又香又軟的大彎豆,那種送進嘴裡的絕妙好滋味,令人吃一口就難忘!就有消費者說,彎豆沙甜而不膩,還會咬到大豆,感受很好吃。

除了彎豆冰,超受歡迎的還有香醇濃的綠豆冰砂,消費者表示,綠豆冰砂的甜度剛剛好,冰沙綿綿的,很有夏日的味道。

當然這好吃的冰砂也不是輕鬆得來,老闆不藏私的帶大家看看製作過程,而從新鮮彎豆到粉紅綿密的冰砂,要花上14個小時的功夫。首先彎豆要經過十個小時以上的浸泡,然後還要用純糖熬煮,一直熬到入味才可以,這樣吃起來又Q又軟。

一步步繁瑣又不能忽略的過程,業者已經堅持了十多年,金字老招牌的保證,就在這一口沁涼冰砂,和一口香軟彎豆的口感裡慢慢打響知名度。


短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完這篇文章您覺得

評論


加入看中國會員

捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意