組圖:《西雅圖》到派克市場挖寶尋美味
位於西雅圖西邊近海灣的派克市場是觀光客和當地人都愛去尋寶的地方。
星巴克第一家店,在一間陳舊的一層樓建築中,一點也不起眼。
各式各樣現做的水果巧克力,是洛磯山巧克力工廠的招牌。
西整鍋的海鮮直接倒在桌上讓人享用,Crab Pot的吃法豪邁過癮。
雅圖是美國西北地區最大的吞吐港,每天無數貨櫃裝載著蔬菜、水果、牛羊肉,以動輒四、五十節的火車,從華盛頓州東部運進西雅圖。而北方阿拉斯加的漁產,也是以西雅圖為集散中心。
所以,到了西雅圖,一定要逛市場。而派克市場(Pike Place Market)正是讓觀光客及當地人都為之流連的尋寶地。
派克市場和其他觀光區不同的是,除了紀念品之外,傳統市場裡該有的商品,蔬果、海鮮、肉類、起士、各種家用品,一應俱全。派克市場不只是觀光據點,也是供應日常生活用品的地方,可以讓外來觀光客融入當地人的生活。
Starbucks第一家店 就在這兒
許多人到了派克市場,第一個尋訪的目標就是星巴克第一家店。
星巴克咖啡到處都喝得到,但是星巴克在1971年成立的第一家咖啡店,卻多了一層歷史意義。這裡是「拿鐵」(Lat-te)席捲全世界的跳板、西雅圖咖啡的精神象徵。
在派克市場街上的星巴克第一店,是一棟陳舊的一層樓建築,實在不起眼,但要找到它並不難,因為總是有不少好奇窺視或是排隊的人堵在店門口。走進店門,右前方就是一個標注「First Starbucks Store」、「Established 1971」的大型銅徽飾,說明這家店的身份。店內空間不大,所以買了咖啡只能帶走,沒有座位可以讓人坐下來品嚐。
各式巧克力 連寵物也有分
派克市場臨1st Ave.街上,洛磯山巧克力工廠(Rocky Mountain Chocolate Factory)正在請過路的人們試吃他們的招牌──新鮮蘋果巧克力。店內員工也正加緊趕工,以手工製作著新鮮蘋果巧克力,他們先為青蘋果裹上一層牛奶巧克力,再沾裹上白巧克力或花生醬等醬料,再沾撒上核果、M&M巧克力、椰子粉、玉米脆片等等配料,或作巧克力拉花,目前店中常態販售的一共有十五種花樣。
還有如草莓、杏桃、櫻桃等季節性水果巧克力。這些新鮮水果巧克力比較適合現吃,想要帶回家最好一路上都保持冷藏,以免巧克力融化。
洛磯山巧克力工廠也替顧客家裡的寵物設想到了,他們有浸過牛奶的狗骨頭餅乾,可以讓愛狗的人士和寵物都得到美味的滿足。
新鮮海鮮 直接倒在桌上吃
海鮮人人愛吃,但要豪邁的大快朵頤吃海鮮,就得到西雅圖西邊艾略特灣(Elliott Bay)Waterfront的碼頭區。
從Pike Place Market往海灣走下去,跨過Alaskan大道,就到了碼頭區。其中,54、56、57、66等幾個碼頭,都有海鮮餐廳。多數的餐廳是端出法式的海鮮盤,供客人享用。最特別的是57號碼頭的Crab Pot,是在桌上鋪上大餐巾紙後,將海鮮直接倒在桌上,讓客人自己動手剝殼挑肉,享受大口吃海鮮的樂趣。
這邊的海鮮可以單點,也有兩人分的套餐。最貴的是名為Alaskan的帝王蟹套餐,29.97美元,包括帝王蟹腳、唐金蟹、雪蟹、近海蝦、貽貝、蛤蠣、辣香腸、玉米、馬鈴薯,配上一杯冰涼的啤酒或可樂,讓人吃得過癮又飽足。
来源:世界日報
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