「食神」機器人樣樣通 專業廚師恐失業

發表:2006-10-10 20:27
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隨著科技日新月異,大陸最近有科學家研發出號稱是全世界第一臺的中國料理機器人,外號叫做「神」,不只煎、煮、炒、炸樣樣精通,還可以做出60多道傳統的中國料理,讓一些專業廚師擔心將來可能會因此失業。

研發的科學家指出,這臺中國料理烹飪機器人之後,將可為人類省去許多做菜的時間,唯一要做的只是選好要吃哪種調理包,接著烹調機器人就會根據設定好的步驟,從翻鍋的力道大小到角度,依據不同的菜去做調整。

科學家說,目前這臺機器人廚師,已經學會做宮寶雞丁在內的60多種菜色,從最簡單的炒菜,到分次投料等複雜的程序,相關之前無法克服的問題都已經被解決,目前還在積極學習新菜色。

根據瞭解,這部機器人是集合數十位大陸科學家歷時4年才研發完成,隨著它的廚藝越來越好,專業廚師們的工作將來恐怕會不保了。

来源:東森新聞

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