吉林有急凍海鮮含二氧化硫

發表:2006-12-08 10:25
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吉林省工商局在浙江省溫嶺市京輝食品有限公司生產的急凍鮮貝、凍蝦仁中檢查出二氧化硫,產品須要回收。

吉林省工商局對溫嶺市京輝食品有限公司生產的佳潔浩牌急凍鮮貝、京輝牌凍蝦仁4個批次的產品進行抽檢發現,上述產品均不合格,認定不合格的原因一是上述產品中均檢驗出二氧化硫;二是淨含量不足,標籤標示的淨含量為每袋225克,實際上相差最多的達到54克。

目前吉林省已對市場上銷售的此類產品進行清查,對京輝產品一律做下架處理。

按照規定,部分食品(如乾果、菜乾等產品)在加工過程中允許使用二氧化硫作為漂白劑外,國家強制標準GB2760中規定,水產品在生產加工過程中禁止使用二氧化硫等物質。

長期食用二氧化硫含量超高的食品,會破壞人體內的維生素B1,還會影響人體對鈣的吸收。同時,二氧化硫遇水生成亞硫酸,會刺激胃腸,容易引起噁心、嘔吐等。

来源:明報新聞網2006年12月7日報導

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