今年中秋節前夕,因為物價高,爸爸便想自家做月餅送禮比較划算,於是要求媽媽做蛋黃酥和鳳梨酥禮盒,準備送客戶。孰料,媽媽的一句話便打敗了他。
媽媽說:"烤箱和模具哪裡惹到你了,它們干乾淨淨地擺著當裝飾品,舒服得很,根本不想開工啦!"。
回想當初媽媽認真學烘焙時,可是下了一番苦心才"出師"的,從早上醒來到晚上睡覺前,都非常專注地在研究。我每天放學還沒進家門就聞到香香的奶油味,餐桌上擺滿了各式各樣的餅乾,多到可以讓我隔天帶到學校與同學分享。
後來媽媽烘焙的各項產品,在親朋好友間廣受好評,她甚至還曾經召集了六、七位朋友一起加工,接受訂單。我生日時,還會有兩層不同口味的大蛋糕、卡通造型的餅乾、水果口味的果凍,讓同學們羨慕不已,紛紛要求家長,在他們生日時也要跟我媽訂蛋糕和餅乾,而媽媽還真的答應呢!
可是,才不過二年的光景而已,媽媽將烘焙的器具全束諸高閣了。我問她為什麼不做了,她慵懶地說:"我會了,也累了,不用再練習了吧!"像今天是爸爸的生日,我昨晚就表明想吃她親手做的蛋糕,她卻說:"好懶喔,不想動,而且爸爸在減肥也不想吃。"
媽媽前些日子學人家做包子和饅頭,還興致勃勃地買了一個蒸籠。也許媽媽有揉麵的興趣和天分,一學就會。爸爸和我們姊弟才在想,看她能維持多久?唉!不到三個月,我們都還沒吃過癮,媽媽又說她會了,可以休息了。所以,蒸籠不見了。爸爸說應該送人了吧!
現在,又看她買了一個全自動的吐司烤箱,她說只要睡覺前,將蛋、糖、麵粉和油全放進去,設定好明晨起床的時間,就有熱騰騰剛出爐的吐司可以吃了。爸爸看了不禁搖頭嘆氣說,這部機器大概很快又要退休了。爸爸態度嚴肅地要求我和弟弟,做事千萬不能學媽媽,凡事三分鐘熱度,可成不了氣候的。
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