為了讓鐵質的養分能全盤被身體吸收，最好是搭配維他命Ｃ同時服用，如此一來能讓鐵質的被吸收量一下子增加到五倍。因此在飯後吃些頗具維他命Ｃ的水果，這可說是最理想的組合了！
而平常有許多人因為貪圖方便，而喜歡喝鋁箔包飲料，但卻鮮少人知道這些喝多了，會導致身體攝取過多的鋁，而鋁更是導致老年痴呆症的元凶之一。
現在市面上有七成以上的販售式飲料都是採用鋁箔包裝，只有少數是用塑膠瓶或玻璃瓶裝，而且酸性極強的飲料，若裝在鋁箔包內那後果更嚴重。要是你不想早早就得老年痴呆症的話，就要格外小心謹慎。甚至就連廚房裡常用的鋁箔紙都要盡量減少使用，最好多用保鮮膜來取代，這樣會比較妥當喔！
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