想吃天鵝肉？江西一酒店將天鵝當招牌菜
發表：2008-04-21 21:13
中國江西省許昌市一酒店將國家保護動物白天鵝，以"天鵝宴"當成招牌菜，引髮質疑。
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連日來，許昌市一酒店推出的菜品廣告中，把國家二級保護動物白天鵝列入了菜單。內容是：
首家隆重推出珍禽美味天鵝系列大餐。天鵝肉被稱為"人體軟黃金"，是一種強身益壽的最佳保健食品。酒店工作人員說，天鵝系列菜品是他們酒店花巨資赴南方考察後引進的，讓許昌市民實現品嚐天鵝肉的願望。菜單上有"醬鹵天鵝脖""一品川香天鵝""泰醬天鵝球"等。廚師說，他們酒店賣的，是野生的天鵝肉。
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