葉老師分析說,孩子邊吃邊玩的不良習慣的養成有很多原因,但在很大程度上是因為父母沒有科學地餵養孩子造成的,比如孩子早已吃飽了,父母卻要求孩子一定要定量完成或再添飯;還有的父母過分遷就孩子,孩子想怎麼樣就怎樣;有的父母沒有為孩子建立有節奏的生活習慣,孩子玩得正在興頭上的時候硬拉著孩子去吃飯;更有的家庭沒有對孩子進行良好的餐桌禮儀教育等。
要讓孩子喜歡上吃飯,首先要盡量保持進餐時輕鬆愉快的氣氛,這是增進孩子食慾的基本條件。孩子拒絕進食,絕對不能強逼他,不妨讓他走開,孩子是不會讓自己每一頓都餓著的,只要堅決不給他吃零食,等他下一頓飯再回到餐桌邊就會大吃一頓,這比嘮嘮叨叨數落而後沒有效果要強得多,如果不起作用,則要進行原因分析,參照以上的幾種進餐狀況研究特定的解決方法。
其次,幼小的孩子需要父母的幫助指導,但不要給予過多的建議、提醒和催促,不要忙著給孩子餵飯和夾菜,不要令孩子知道飯桌上任性能引人注意。第三,不要期望孩子每一頓的食量一樣,成人也會因心情不同而吃多吃少,應給予孩子一定的自由度。第四,不要拿著飯碗跟著跑,要讓他們知道吃飯就必須到餐桌上,但切勿把氣氛搞得嚴肅可怕。最後進餐時要關注孩子的咀嚼能力,既有利於消化,同時咀嚼也是促進兒童智力發展的一個因素。研究認為,咀嚼時咬肌反覆收縮、弛張可以促進大腦血液循環,咀嚼運動使口腔各種感覺器官興奮,促進智力發育。另外,咀嚼促使消化道的一些分必物增加,可以刺激支配學習和記憶的海馬神經元。
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