電鍋的保養

發表:2008-11-29 07:04
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電鍋烹煮食物非常方便,您知道要如何延長它的使用壽命呢?

蒸過食物的電鍋,內部仍留有水份,請將食物取出後,在空鍋狀態下,按下開關再加熱直到水份消失,內部完全乾燥時,打開鍋蓋使熱氣散發後,再收拾好。

若有湯汁溢出外鍋時,要即刻清洗,以免積存日後愈難清洗。不宜用粗糙的鐵刷刮洗內部,以菜瓜布沾清潔劑洗淨即可。

開關及插頭部位要避免水份侵入,內鍋最好選用不繡鋼材質,比鋁鍋更有益人體健康。

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