忌口讓你遠離痛風
如果您早已是「痛風一族」,營養師陳正育特別提醒您注意下列飲食,只要忌口或注意攝取量,避免攝入過多蛋白質形成尿酸鹽,增加體內尿酸的排泄,便可以遠離痛風之苦:
心儀素食,最高尚
大部分高普林的食物均來自於動物性,而絕少部分是植物性的,根據國外的研究指出,葷食者的腎臟負擔是素食者的三倍,所以,若能多吃天然的素食食材,並減少葷食的攝取量,將大大有利於痛風症狀的改善。
有事沒事多喝水
適量補充水分,將有助於尿酸正常代謝。一天至少八杯水(一杯約250㏄),將其分成數次飲用,每次不宜牛飲,最好每次不要超過500㏄。此外,濃茶、咖啡不算白開水,不宜過量。
豆類製品適量吃
許多人以為痛風患者必須禁吃豆腐、豆漿等豆製品,其實這是錯誤觀念。這裡所指的豆製品,系指黃豆(漿)加工品,豆漿本身所含的普林量,遠低於黃豆本身,至於黃豆的普林含量,就真的比較高,建議不要食用。
低油、低脂沒煩惱
根據醫學研究發現,脂肪若攝取過多,將會影響尿酸的代謝,進而增加痛風發作的危險性。所以高脂肪及油炸類食物最好少吃為宜。
飲酒促發痛風
酒精會影響尿酸的代謝,而酒精濃度愈高,對肝臟及腎臟的負擔也愈大。所以尿酸偏高的人,儘可能遠離酒精飲料。
雞鴨、魚肉莫貪多
現代人營養過剩,常攝取過多的脂肪及蛋白質。所以要特別控制肉類的量,最好少吃紅肉(牛、羊、豬肉)或某些魚肉,多吃一些綠色青菜。如需吃魚、肉類食物時,可先煮熟棄掉湯後食用。
高湯、肉湯莫輕嘗
肉汁及高湯因經過長時間烹調,通常含有大量的普林釋出,千萬不宜多食。
內臟、海鮮要忌口
內臟類食材(豬肝、豬腸)、小魚乾、魚皮(白帶魚皮、烏魚皮)等,普林含量相當高的,不利於高尿酸血症及痛風患者食用。
除了上述飲食原則外,中醫師包克新也建議忌吃其它含嘌呤多的蔬菜食物如:花菜、菠菜、豆類、龍鬚菜、芹菜、小紅蘿蔔、蘑菇、香菇等,均不宜食用。中醫則認為,醋、蔥、姜、蒜等調味或辛香植物也要適量攝取。
有些低嘌呤的膳食如蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等,可適當多吃。鹼性食物如海帶、白菜、茄子、西紅柿、萵苣等應多食用。
此外,可多攝取維生素B1和維生素C,促使組織內瘀結的尿酸鹽類溶解。少鹽多水,以促進尿酸鹽的排泄。
来源:人間福報
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 賴清德稱臺灣不會獨立 預言曝中國將物歸原主(圖/視頻)
- 起死回生妙手回春 中華醫聖傳奇的一生(圖)
- 與道同遊 逍遙自在 莊子養生悟道(組圖)
- 金元足球崩坍聲名狼藉 潮水退落北京一地雞毛(組圖)
- 龔家古厝的由來(組圖)
- 亙古亙今 全世界出現的神秘巨獸(圖)
- 毛澤東荒淫糜爛生活實錄 (圖)
- 《江澤民其人》連環畫:二英爭寵
- 胡錦濤有關「不折騰」的提法引起廣泛議論
- 「最牛」大專女生 三跨國公司相中(圖)
- 慎入:湖南長沙發生慘絕人寰的強拆事件
- 溫家寶為何被起訴(圖)
- 中國大陸第一神童出家為僧(圖)
- 研究證明:見錢眼開是真的 (圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 美國首個州通過法案 結束業主房屋被佔噩夢(圖)
- 中國大批兒童感染百日咳60天13死 民疑是新冠(圖)
- 東部戰區訓練照洩密;大事發生?火速通過23條(視頻)
- 《讓子彈飛》作者馬識途去世終年110歲 生前兩度抗癌(圖)
- 習近平下令中國央行買國債 史無前例大放水(圖)