銀髮族養生飲品(圖)

作者:餘慶合 發表:2009-03-29 00:43
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隨著醫學、科技的進步,人們對養生特別的重視。高齡化社會來臨,銀髮族人口日益增加,老年人如何維護身體健康,是自己和子女關心的話題。許多老人家喜歡和親朋好友泡泡「老人茶」,既可怡情養性,又能保養身體。喝些什麼茶才對人體有益呢?

中醫師指出:許多中藥材都可以泡製養生飲品,不需要特地買昂貴的茶種。例如:用杭菊10朵、枸杞20粒加上決明子30∼40顆就可以泡出一壺清涼退火、降血壓、預防便秘的飲品。而地骨露(枸杞根部)也有退虛火、清涼補脾的作用,非常適合銀髮族飲用。

年長者不妨用人參、黃耆、桂圓、大棗等中藥材燉雞,對於滋補元氣、增加抵抗力十分有幫助。其中,桂圓富含維他命,也稱「益智仁」,有預防老人痴呆症的功效。若沒有時間燉煮,將這些中藥材泡開水飲用也不錯。麥門冬亦具造血、補充水分效果,加上參鬚泡茶是夏天進補良方。

此外,人參之中以白參較溫和、紅參較燥熱。參腳、參鬚都富含滋補成分,身體虛弱無元氣的老人家可以一天含兩、三片人參,如果服用後口乾舌燥可改用白參,手腳冰冷者則食用紅參。

来源:看中國時報

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