在24個節氣中,「榖雨」的排序是緊接在「清明」之後,「立夏」之前。也就是說,這是春天的最後一個節氣。以公曆而言,大約是在每年的4月20或21日。
每逢這個時節,雨量都很豐沛,農夫們剛忙完春耕,稻田裡的秧苗也正需要雨水滋養,「雨生百榖,春雨可期」,於是將這時節命名為「榖雨」。
臺灣廟宇中門上繪的「穀雨神」,一手細心地持護著小秧苗,另一隻手則拿著承接雨水的缽,就是要用雨水來滋潤百谷,護佑作物豐收的涵義。
在這個時節,有豐沛的雨量,各種作物順利生長,池塘中的浮萍開始大量的滋長,也是過去農人很重要的飼料和有機肥。到了這個時節,桑樹開始大量冒出嫩葉,也是養蠶人家正忙碌的時節;春茶也開始採收,茶農家裡忙著制茶,茶香瀰漫著山野村莊。榖雨後的農業生產已經進入到繁忙時期。注意天氣變化,搶種搶栽,不誤農時對秋後收成至關重要。
有句農諺「清明田,榖雨豆」,意思是:在清明時節,農夫們完成了插秧的工作,到了榖雨時節,就可以利用這段農事較清閑的時期,種植豆類作物。
也有農諺說「清明要明,穀雨要雨」、「清明芋,榖雨姜」、「榖雨前後好種姜」、「清明穀雨,凍死老鼠」...,這些與榖雨相關的諺語,淺白易懂、卻也承載了許許多多相關的農事經驗,代代相傳,直到今日。
2009年的榖雨是在4月20日。
来源:新三才
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