幸福像朵花 補血紅豆飯(圖)

發表:2009-08-28 18:08
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

 

材料:

大米150克、糯米100克、紅豆80克、(這裡面的克完全可以忽略,材料的多少完全可以按照自己的喜好來放,就像平時蒸飯一樣,只不過米飯裡多加了糯米和紅豆。)、鹽1小匙。

做法:

1、將泡好的紅豆撈出放入湯鍋中,注入適量清水煮開後轉小火,一直煮到豆子熟就可以了,不必等到豆子開裂,只要熟了就可以關火了。(注意煮豆子的紅湯不要倒掉)。

在火上煮豆子的過程還可以用電飯鍋代替,將泡好的紅豆瀝乾水分,加水和鹽入電飯鍋蒸10-15分鐘(蒸至剛熟即可,不必蒸至豆子裂開。)

2、將大米,糯米放在一起淘洗乾淨,放入電飯鍋再放入剛才煮好的豆子,倒入煮豆子的紅湯加入1小匙鹽,拌勻後蓋上電飯鍋的蓋子,按下煮飯檔等待紅豆飯煮好就可以了。(如果剛才煮豆子的湯不夠用了,再加入一點清水就可以了,放入水的量跟平時蒸飯是一樣的)。

3、煮好的飯用專用鍋鏟輕輕攪拌一下,還可以拌入一些炒熟的白芝麻,黑芝麻。

来源:世界美食網

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完這篇文章您覺得

評論


加入看中國會員

捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意