吃熟豬肉 不會感染─人傳豬 臺灣臺東豬染H1N1
臺灣臺東縣關山鎮一處養豬場爆發國內豬只感染H1N1新流感首例,研判系畜主曾到中國旅遊遭到感染,將病毒傳給豬只;臺灣農委會強調,吃豬肉不會感染豬流感,只要煮熟即可。
學者建議全撲殺 防檢局稱已管制
臺灣農委會防檢局長許天來表示,這家養豬場飼養三千四百頭豬,臺東縣家畜疾病防治所於十月廿七日接獲畜主通報,有一百六十頭五週齡小豬出現咳嗽、流鼻涕、下痢等症狀,經給予三頭豬安樂死進行解剖並採樣送驗,證實有H1N1病毒。生病豬只出現三到七天的感冒症狀後,已逐步恢復健康,病豬僅剩"個位數"。有學者建議,為避免相互傳染造成病毒變異,病豬應全部撲殺,許天來強調,發病的豬場已做移動管制,等豬的病好了,一樣可以上市販售,不必撲殺。
家衛所長黃金城表示,根據疫情調查,畜主曾到中國旅遊,回來一段時間後覺得身體不適,但症狀不明顯,豬流感爆發可能與此有關。但是許天來對於"畜主何時到中國?何時發病?以及豬何時發病?何時通報?"等細節,都以"涉及個人隱私"迴避不答。
臺東家畜所表示,畜主是在十月十日國慶日前從中國返臺,根據畜主回憶,豬只是在十月十九日發病。防檢局的專家會議因而認為,傳染原因疑為畜主到中國旅遊後遭到感染。
但臺東縣衛生局長呂喬洋表示,畜主的中國旅遊史與豬只新流感時間差太遠,且畜主及親友也無新流感病史。衛生署疾管局副局長林頂表示,養豬場相關的七名工作人員,其中一人兩天前也出現感冒症狀,但診斷為普通流感,快篩為陰性。
專家建議,應優先對豬農施打新型流感疫苗,不過疾管局官員認為,與豬只感染新型流感密切接觸人員,其感染的風險並不高於其他族群,因此施打順序不變。
多位專家都擔心,如果豬只感染的是與人類同型的新型流感,豬只就會再傳染給人類;如果是豬只之間的流感,不排除日後病毒在豬只體內突變重組後再傳給人類。
臺灣疾管局局長郭旭崧表示,H1N1新型流感病毒是人畜共通的傳染病,"臺東豬隻身上的病毒採檢結果,經過基因序列比對,發現與人的H1N1相似度高達九十七.五%,另有二.五%的差異。"黃金城解釋,兩種病毒可能有一點變異,但經過樹狀比對,跟人的新流感幾乎是一致的。
郭旭崧說,H1N1病毒很脆弱,豬肉只要煮熟即可食用,不會有安全疑慮;至於醃肉則要看有沒有醃透,所以無法保證沒事,建議最好還是煮熟吃。許天來亦強調,目前國外沒有豬傳人的證據與案例,病毒也沒有變異。
来源:自由電子報
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