韓國人如何在美國開食品店?(組圖)
十幾年前我剛來美國時,要想吃點新鮮的中國特色的蔬菜真的很困難。那時買菜唯一的去處就是寥寥無幾的幾家中國食品店。(當然如果不挑剔的話,美國店也有蔬菜可買)。說起中國店,在國外的華人都不陌生,馬上會讓人聯想到窄小的店面,擁擠不堪的貨架,昏暗的燈光,甚至還有因為肉類海鮮類食品保管處理不當而散發出來的怪兮兮的味道。說起來這些倒也不是大問題,最要命的是,中國食品店賣的好多蔬菜,好像是放了有些時日,更新特別慢,搞得你本來是想買點兒新鮮菜,結果買來的菜卻並不新鮮。
但是現在,這種日子終於結束了,其主要原因是,在我們這裡韓國人開的食品店,如雨後春筍般比比皆是。韓國人的食品店一改亞洲人開店的傳統模式,他們多半是租用以前美國食品店的門面,店面寬敞明亮,衛生條件良好,雇佣韓國人或是西裔人為店員,服務稱得上週到全面。
(韓國人在美國的食品連鎖店H MART)
說起韓國人做生意,真的不能不令人佩服。他們開的食品店,從一開始就是大手筆。首先,他們學習西方人的連鎖經營方式,他們的食品店大多數都是連鎖店。從商業經營低成本高效率的理念出發,連鎖店應該是最佳選擇。
其次,他們經營的食品品種齊全,能夠抓住來自各個族群的消費者。所以,有些韓國店乾脆就稱自己的店是International,真的也是名副其實。在韓國店裡,中國人能夠找到自己的韭菜,蒜苗,豆苗,醬菜,速凍餃子,包子,等等;韓國人也可發現自己的辣白菜,冷面,還有各色各樣辣乎乎的涼拌菜;印度人能買到他們那些有特色的蔬菜(我經常誤認為那些是中藥);連阿拉伯人都能找到自己的水果可買,那種我叫不上名字比椰子還要大一倍的傢伙。韓國店的顧客除了少數族裔,美國人光顧的也不少,我兒子的幾個好朋友,他們的媽媽就跟我講,他們喜歡去韓國店,因為那裡的魚和蝦價格便宜東西也新鮮。
而最為重要的一點是,韓國人在經營理念上摒棄了亞洲人一貫的想法,他們贏得起,也輸得起。說白了就是他們捨得「扔」。扔什麼呀?當然是扔那些不新鮮的蔬菜食品了。據我觀察,大多數的韓國店,蔬菜水果上貨的速度都很快,如果某一種蔬菜進貨太多,他們會馬上調低價格,以便以最快的速度甩掉這批貨物。他們不像中國人那樣,把蔬菜放得直到爛了才想起來降價。這也同所有其他亞洲人經營的食品店形成了鮮明的對比,難怪近兩年來在我們這裡已經先後關閉了好幾家亞洲人的食品店(包括中國店),由此也看出市場競爭是毫無情面的。
韓國人在做生意上表現出來的大氣,也可能與他們背後有風險投資有關。像食品零售這類生意本來是很難賺錢的買賣,但是,卻被韓國人給做活了,不能不說明他們還是很有一套管用的生意經的。至少他們的膽量和勇氣就值得欽佩。
由此想到了在其他生意場上,韓國人同樣表現出了這種膽量和氣魄。比如三星(Samsung)電視,前兩年在市場上的佔有率幾乎險勝索尼(Sony)。三星這個品牌能夠在很短的時間內在美國市場上取得一席之地,其成功的經驗當然是多方面的。但是,一條最基本的經驗是,韓國人敢於冒風險投資在研究開發新產品上,使自己產品的知識產權含量迅速提升,這對於打造產品形象,提高產品的競爭力無疑起到了巨大的推動作用。
再看看中國人,涉足電視製造業並不比韓國人晚,但是,在北美市場上至今沒有屬於自己的品牌,像「長虹」「青島」這些牌子要到美國來,也只能在唐人街有,或者只能是掛著別人的牌子來賣。因為自主開發能力和知識產權等等問題,使得許多中國產品只能屈居下位,這不能不說是中國企業的一種悲哀。
看著韓國店紅火,最高興的應該是家庭主婦們,因為她們再也不用發愁到哪兒去尋找地道新鮮的食品了。
来源:怡然博客
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 中共高官家族的豪門揮霍(圖)
- 習近平入軍委揭開政局常委競逐序幕 (圖)
- 溫家寶兒子欲渾水摸魚 港交所拒絕 (圖)
- 十七屆五中全會揭幕 人事變動和政改為外界關注
- 超搞:漢服當成和服,女孩被逼當街脫衣(圖)
- 中國各地發生大規模反日遊行 警車開道(組圖)
- 最新出爐的段子 —— 我可是有微博的人
- 五中全會開的非常火爆 還有人拍了桌子
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 《春行》入選紐約「新導演/新電影影展」導演彭紫惠、王品文赴美出席北美首
- 國家公園管理局與喬治城運河遊船終止合作關係(圖)
- 日本贈送華盛頓D.C.250棵新櫻花樹(圖)
- 弗州預算談判是否會導致州政府關閉?(圖)
- 香港警司串謀騙2600萬 欺詐罪成(圖)