加國農居生活：在朋友「農莊」做客

發表：2010-12-24 14:31

好友喬遷，邀去作客。遂於週末一家四口前往。大凡移民置了業，多會邀來親朋好友一聚，所以這「燒炕」「溫鍋」之事我沒少出席。不過此番略不同，是在遠郊的農莊式物業，可藉此一覽加國的農居及生活方式。

出多倫多50公里，棄大道在鄉間小路行駛一段，我們轉彎抹角抵達了目的地。果然是一派鄉野風光，相隔老遠才有一幢掩在樹叢的房舍，路兩邊是農田莊稼，阡陌縱橫，頗具「風吹草低見牛羊」味道。朋友的新宅被鐵欄圍繞，大柵欄門旁撂著一個農具車輪，益添莊戶氣氛;駛入其內迂迴幾道，方停在房門前，叫人想起影片中莊園的庭院深深。

老友熱情地接待我們，寒暄已畢，便開始秀其新「家園」，這可是名副其實：既有住「家」正房、又有大片「園」地。從客廳大落地窗望出去，直到很遠已甚低矮的木樁處才是其圈地盡頭;四千尺帶暖房、泳池的府邸本身就甭說了。開闊舒暢自是城裡豪宅大院所難比擬的，確令毗鄰水泥磚石為常的人眼目一新。

步出屋子與曠地間的後院，微風送來陣陣牛糞氣味，草坪如茵，綠樹亭亭，葡萄果實纍纍。主人興沖沖地告訴我，屋旁那爿地將來打算鋪成綠茵球場，好踢球的他可以跟朋友們在此盡興。至於那七八十畝的良田，眼下他自個無力打理，準備暫租給隔壁農戶耕種，如此還可以少繳點地稅。

我們又坐上汽車，沿著他家獨用的車道，馳至其領域的邊緣。這裡的幾簇柳蔭下，座落著數間舊房舍，系房東最早期的住宅，現已經廢棄了，但是周圍的雞舍兔窩、牲口棚、牛糞池、飼料倉、卷草庫以及作坊等都還健在，只要收拾清理後盡可恢復功用。入內瞧瞧，幾十、近百年前的家把什均還在呢，見證了農莊的歷史沿革。

返回主宅，我頗為好奇的是在這荒郊野外孤零零的農舍裡，水供與排污是如何處理的。主人先領我到屋後看水井，他指作草叢中那個剛高過草尖、碗口大的帶蓋鐵管說：這便是了。我甚驚，原來人家鑽出井洞密封之、上連水管引進屋內即得。不過這井現在已經不用了，倒不是水枯竭，乃是地主嫌這水質偏硬，不想飲用。於是改從自來水公司買水，灌進自家的蓄水池使用。

他又帶我來到車庫，原來在三車位的水泥地下，一半多的面積系密閉的貯水槽，由原地主所特建。車庫內的一角有個小平臺，上面固定著大桶蓋，朋友用電動工具擰開其上的幾隻大螺釘，便揭開了蓋子。我伸頸覷時，黝黑的水池就在底下，有四五米深，倒映出我的探頭。平常怕孩子不慎誤開而墜井溺斃，才如此緊鎖之。每隔幾個月打電話請水罐車來送水，自來水就通過車罐的管子逕直輸進這池子中。水槽內還設有過濾和水壓泵送系統，保證全屋廚廁用水供需。

至於污水的處理，主人引我到前庭的草地，在三個水泥厚蓋子下面就是化糞池。廢水污物均排進這兒沉澱分解，上清液順著埋藏式的蛛網管道流到田間地下;固體物存久氣化分解。隔幾年可請人來清理一下坑池即可。

同理，天然氣供應也是單獨的，煤氣公司定期來車往屋旁的大鋼罐里加註，後者連接室內煤氣爐管道系統。因此從戶內設施不覺與城裡住房有任何區別，皆是擰開就淌、按下就泄。只是花點運費為輸送而已。孩子上學，校巴開到家門口接送，安全方便。

對於擁有這個莊園我友十分低調，稱只是過個老婆孩子熱炕頭的日子。但他夫婦卻將偌大的地下室開放，辦團契查經班，每次半百人來聚會，志在另類的喜好享樂。

其實他並非投資移民，而是白手起家自創公司，拚搏了十年才走到今日這個境地的。文革中曾隨父在內蒙下放了六年的他，對大草原印象深刻，如今在加國有了條件，想過把田園生活癮。終撇開繁都的擁擠紛擾，在僻壤買房置地重溫舊夢。其公司距家不遠，可兩頭兼顧。

我感慨萬分，記得在以前橫跨加拿大旅遊時，望著田野那孤立的農居曾惑其生存條件，今日豁然明瞭。也在聯想啥時故鄉的村舍安得這般，那才真是國富了呢。

来源:萬維

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