抗老水果集合讓你越吃越年輕(圖)


抗老水果集合讓你越吃越年輕

抗老——(抗氧排毒)

有效抗老成分:葡萄多酚、抗氧化因子、番茄紅素、鞣花酸

1.葡萄

葡萄堪稱水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊含維生素B3 及豐富礦物質,可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。

2.紅石榴

紅石榴是抗氧美容的最佳水果,嬌艷欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免於環境中的污染、UV 射線的危害,滋養細胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更「厲害」。

3、番茄

番茄有助長壽,主要得益於它富含的番茄紅素。「番茄紅素有植物黃金之稱,它屬類胡蘿蔔素的一種,是自然界中最強的抗氧化劑。」,它的抗氧化作用是胡蘿蔔素的兩倍,具有極強的清除人體自由基的作用,還能促使細胞的生長和再生,起到延緩衰老的作用。

4、桑葚

營養成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質,礦物質的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現代醫學證明,桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、促進新陳代謝等功能。

怎麼吃:

1、吃葡萄不吐葡萄皮

葡萄皮和籽中的營養很豐富,葡萄籽中含有一種十分豐富的抗氧化抗衰老的物質,稱為OPC,它的功效比維生素C,E高數十倍,而且當葡萄籽進入人體後,容易被吸收,在人體內有85%的生物利用性,增強人體免疫力和延緩皮膚衰老。因此吃葡萄時都把皮和籽一起吃掉。

2、石榴榨汁

榨汁(養顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水,根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口。可滋養皮膚,令肌膚回覆光澤。

3、番茄生吃不如熟吃,熟吃又不如喝番茄汁

熟吃西紅柿比生吃更容易吸收茄紅素,因為,茄紅素是脂溶性物質,它遇油加熱之後,更容易被人體所吸收。但是,西紅柿的加熱時間不要過長,最好不要超過30分鐘。因為加熱時間過長的話,西紅柿中的茄紅素就會被自動分解掉。

4、桑葚例假時要少吃

買桑葚時盡量挑選呈黑紫色的,由於桑葚表皮很薄,得輕拿輕放。買來的桑葚可用清水浸泡一會兒,沖洗乾淨直接食用。桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性來例假時要少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。

怎麼用(水果大變身):

葡萄變身計畫:

葡萄面膜

1、葡萄面膜:將葡萄搗爛後直接塗於臉部。這種面膜不僅有潔膚作用,而且還有使皮膚保持柔軟、光滑和細膩的效果。

2、將葡萄籽取出,只留下葡萄肉與葡萄皮,然後用果汁機打成汁,再以壓縮面膜吸收即可使用。葡萄打成汁後,也可加入少許麵粉,敷在面膜紙上敷臉。

石榴變身計畫

1、石榴面膜:

將石榴果粒小心撥出來,放榨汁機裡打汁,然後加蜂蜜和蛋清一起攪拌均勻。敷在臉上15分鐘,之後用清水洗淨即可。

番茄變身計畫

1、番茄面膜:

將熟透的紅番茄用湯匙搗爛;然後將奶粉和蜂蜜加入搗爛的番茄泥中,均勻攪拌成糊狀;洗臉後,均勻塗於面上,然後於t字部位敷厚一點並稍加按摩,10分鐘後用溫水清洗乾淨即可。(塗抹在臉上後,以濕的熱毛巾或用市售的紙面膜蓋上,可以更幫助吸收哦!)

2、番茄美容液:

番茄榨汁後可以拿來擦臉,有不錯的美白效果,長痘痘的美眉也可以試試以化妝棉沾一些番茄汁擦臉,可以去油消炎,舒緩痘痘的不適!

桑葚變身計畫

桑葚祛皺粥

桑葚、白糖各30克,葡萄乾10克,薏苡仁20克,粳米50克。將桑葚、薏苡仁洗淨,用冷水浸泡數小時。淘洗淨粳米,置鍋中,加桑葚、薏苡仁及浸泡水,加葡萄乾,先用旺火煮開,再改用小火煨粥,粥成時加入白糖。

貼心TIPS:

1、空腹不能吃番茄。

注意在空腹時不要吃番茄,空腹時胃酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應,生成結石。

2、未成熟的番茄也吃不得,未成熟的番茄中含番茄鹼,食後常出現口澀和不舒適的情況,嚴重者還會中毒,發生噁心,嘔吐和頭暈乏力等症狀。

3、石榴不可與西紅柿、螃蟹同食。

更多抗老水果:

1、烏梅

含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等。現代藥理學研究認為,「血液鹼性者長壽」,烏梅是鹼性食品,因為它含有大量有機酸,經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此,烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。

2、黑葡萄

葡萄本身就是一種營養豐富的水果。宋代的醫書《備用本草》記述葡萄的作用為「主筋骨,溫脾益氣,倍力強志,令人肥健,耐飢忍風寒,久食輕身,不老延年,可作酒,逐水利小便」。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會更高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

3、黑加侖

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養物質,對人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內市場,只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等,鮮果還很少見。 黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

4、核桃肉

含有豐富的蛋白質、脂肪油、碳水化合物、粗纖維、微量元素鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C及胡蘿蔔素等。能滋潤肌膚、烏須黑髮、滋補肝腎、強筋健骨。

5、紅棗

自古都被運用為補血佳品。其實棗的美容功效是很全面的。紅棗能補佔益氣,滋脾胃,潤心肺,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥。鮮棗的果肉含維生素C,比等量的柑橘高7-10倍,超過同量蘋果的60倍,又被稱為「天然維他命丸」。棗除了含豐富的維生素,還含有許多人體新陳代謝必須的礦物質。外用可以有效地改善皮膚滋潤度,舒緩乾燥和細密紋路。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔被譽為「皮膚食品」,能潤澤肌膚。胡蘿蔔含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體裡的有害成分得以排出,肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β胡蘿蔔素,可以抗氧化和美白肌膚,預防黑色素的沉澱,並可以清除肌膚的多餘角質。它也含有抗氧化不能少的維生素E。

7、橄欖

早在古希臘時代,橄欖樹就是生命與健康的象徵,除了可以作為健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由樹葉到果實,橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分——酚化合物,它與油橄欖苦素結合後,能提供雙重抗氧化修護。



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