內地黑心食品嚇怕了 DIY掀熱潮

發表:2011-08-28 23:58
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內地黑心食品愈揭愈多,不少民眾寧在家自製安心食品,如麵條、冰淇淋、蛋糕、應節月餅,甚至自種芽菜,掀起DIY食品熱潮。

「自己動手打米糊、烤蛋糕,做豆漿、酸奶,家人、孩子喝了也放心。」在商場選購烤爐的廣州楊女士坦言,DIY食品除了能和孩子一起互動,也能吃到健康放心食品。丁先生恐誤食藥水荳芽,決定自種芽菜,他指方法簡單,只需洗乾淨黃豆,泡在水中十小時,倒掉水再放入可漏水容器中,幾天後便長出芽菜,嫩口好吃。

中秋月餅模大受歡迎

中秋節臨近,不少民眾選擇自製月餅,天津商戶表示,松木材質的月餅模,每個賣二十元人民幣,一天能賣十多個。淘寶網上,月餅模具多達上百款,其中一款刻有我做的字樣模具最受歡迎,不到一個月已售出近二千個。

来源:太陽報

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