中國人最懼怕的食物?(組圖)
今年夏天,在瑞士環線走了一大圈,最後一站,來到了英格堡(Engelberg)。
之前的幾天,都在一些小村小鎮渡過,英格堡算不上是一個城市,但因為旅遊業的發達,這是一個很有規模的城鎮。最主要的,這裡四處都能聽到親切的中文,感覺很奇妙。其實也不奇怪,英格堡就在中國遊客最喜歡去的鐵力士山的腳下,相信很多人都來過這裡吧。不過,今天先不說鐵力士山,先看看這個可愛的雪山環抱的城鎮吧。
英格堡顧名思義,就是 「天使之鄉」。12世紀以本尼迪克特派的修道院為中心發展為山谷間的小鎮,甚至在1798年加入瑞士聯邦以前,一直是個被修道院統治的獨立國家。
鎮子裡的主街道盡頭,就是規模很大的英格堡修道院了,現在,修道士們幾乎都成了修道院附屬學校的教師。我在一個巴塞爾來的修士的帶領下,參觀了整個修道院。
修道院必須是團隊的方式遊覽,不到二十個人的隊伍,除了我之外都是講德語。修士很週到,一直見縫插針地用英文給我單獨做講解。
修道院的看點不少呢,這裡歐瑞士最大的由8838根管子組成的管風琴。而更有趣的是這裡的乳酪工廠和商店。這裡保留著修道院傳統的乳酪製造工藝,可參觀乳酪製作流程,並現場品嚐一盤乳酪。
【瑞士】英格堡,雪山環繞的天使之鄉
站在酒店的陽台上,就可以看到這樣賞心悅目的風景
英格堡修道院
修士一襲黑袍,長鬚長發,很有古意
英格堡的主街道,兩邊有很多精緻的櫥窗
鎮子裡郵局,就在火車站旁
來到了修道院的乳酪工廠和商店
這裡的乳酪很有創意,如圖所示,加入了的各種各樣的食材
堅硬的乳酪,用特製的片刀用力切
對於很多國人來說,乳酪是最讓人懼怕的食物了吧。剛開始,不太習慣那個口味。
其實,品嚐過多次之後,就能發現乳酪的美妙之處了。
換成乳酪蛋糕,就好多啦!
現成加工乳酪
来源:新浪博客
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