全世界第一碗麵竟然在青海 (圖)

發表:2012-05-18 19:41
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世界上的第一碗麵條因地震保存了4千多年。(圖/翻攝華商晨報)

全世界第一碗麵竟然出現在青海!根據《華商晨報》報導,大陸考古團隊首次發現「青海喇家遺址」,這個遺址是夏朝初期留下來的,考古人員還發現一個倒置的陶碗,結果碗中竟然有4千年前就存在的麵條

據瞭解,這碗麵條屬於細麵條,長約50公分,直徑約0.3公分,看起來細細黃黃的,很像中國西北部小麥粉做成的拉麵,由於陶碗倒扣而且被洪水物質覆蓋,這碗4千年前的麵條才得以保存下來。

中國社會科學院考古研究所研究員、信息中心主任朱乃誠說,4千年前的某一天,位於青海省民和縣喇家村附近,一個數十人的部落正在一起吃飯,突然間一場地震摧毀將所有房屋,伴隨而來的泥石流將所有居民活埋了。當遺址被發現時,數座房屋內保存著罹難的人骨,其中有一位母親緊緊抱著孩子,「那種舐犢情深的感情甚至可以穿越幾千年來到我們面前。」

另外,這場地震還保存了一碗珍貴的麵條,過去中國人說,馬可波羅把麵條從中國帶到義大利,而義大利人卻說,在馬可波羅之前他們就有麵條。現在喇家村出土的這碗保存了4千年的麵條,即可證明麵條起源中國。



来源:ETtoday

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