夏天易便秘 吃什麼好(組圖)
發表：2012-06-28 18:26
夏天易便秘 吃點空心菜
便秘對於很多人來說都是老朋友了，平時有事沒事就會來那麼一次，而且一來就是很長的時間趕都趕不走，夏天更易出現便秘。不妨吃點空心菜，因為空心菜具有不錯的通便解毒功效。
空心菜含有多種營養成分
蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜含有豐富的粗纖維素，具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。
空心菜為鹼性食物
食後可降低腸道的酸度，預防腸道內菌群失調，對防癌有益。空心菜性涼，菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑製作用。
因此，經常吃些空心菜，可以涼血、防治痢疾。將空心菜擠汁內服或外敷，可治療癤、癰等皮膚化膿性感染。需要注意的是，空心菜性涼，故體質虛弱、脾胃虛寒者不宜多食。
来源:健康指南
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