多活20年很簡單(組圖)


【看中國2013年11月16日訊】人的壽命應該能達到100 至175 歲,為什麼都沒有達到呢?最主要一個原因就是我們不重視保健,不懂得保健的知識。很多人死於無知,這很冤枉啊!大家知道怎麼保健嗎?國際上有個維多利亞宣言,宣言裡有三個里程碑:第一個叫平衡飲食,第二個叫有氧運動,第三個叫心理狀態。這三個里程碑,國際上都知道,而我們很多人不清楚。三個里程碑的標題不會變,但內容會隨時改變。

一、平衡飲食

下面我講第一個問題,平衡飲食。所謂平衡飲食,有飲和食兩大類。

1、「飲」的問題

國際會議上提出了六種保健品:第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆漿;第四酸奶——你注意啦:人家不提牛奶;第五骨頭湯;第六蘑菇湯。

為什麼提蘑菇湯?因為蘑菇能提高免疫功能,所以是保健品。

為什麼提骨頭湯?骨頭湯裡含一種延年益壽的膠質物質,所以世界各國都有骨頭湯街。

為什麼提酸奶?因為酸奶是維持菌群平衡的。所謂維持菌群平衡,是指讓有益的細菌生長,而把有害的細菌消滅,所以吃酸奶可以少得病。在歐洲酸奶非常流行,我們許多女孩喜歡喝酸奶。

綠茶:在所有的飲料裡,抗癌它是第一名。喝綠茶,能保護牙齒,還能使血管不容易破裂。

綠茶為什麼有保健作用呢?

原來綠茶裡面含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。第二,綠茶裡含氟。氟不僅能堅固牙齒,還能預防蟲牙,消滅菌斑。第三,綠茶本身含茶單寧。茶單寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。醫院每死4個人中就有1個是腦出血,這很危險。腦出血沒法治,就怕生氣,一生氣一拍桌子一瞪眼,腦血管崩了,要是常喝綠茶就不至於了。

綠茶第一抗癌,第二能堅固牙齒,第三腦血管不易破裂,幹嘛不喝呀?

推薦:綠茶、綠茶碧螺春

葡萄酒:能抗衰老、降血壓、降血脂。所以,有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮,一樣保健。

飲料中第二個是紅葡萄酒。為什麼提紅葡萄酒?原來紅葡萄的皮上有種逆轉醇。這逆轉醇是抗衰老的,一說能抗衰老,人們就愛喝了。逆轉醇還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不易得心臟病。第二,它可以幫助防止心臟的突然停搏,我們叫猝停。什麼情況下心臟會停搏?第一原來有心臟病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關係。什麼食物呢?過大、過硬、過粘、過熱的食物,容易使心臟停搏。血脂高,也會使心臟停搏。紅葡萄酒還有個作用,就是能降血壓、降血脂。

世界衛生組織說的是「戒菸限酒」,沒說不讓喝酒,而且酒的限量也說了:葡萄酒每天不超過50∼100 毫升,白酒每天不超過5∼10 毫升,啤酒每天不超過300毫升。白葡萄沒有逆轉醇,吃了也是白吃,要買紅葡萄。現在,歐洲已經出現紅葡萄糕點了。把紅葡萄洗乾淨,吃的時候把皮嚥下去,有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮,一樣保健。

長壽,錢和權都不是主要的,主要的是懂得保健。

人體正常的內環境是弱鹼性的,蔬菜和水果中有弱鹼性物質。凡是發達國家、凡是健康水平高的國家,都是蔬菜和水果消耗量大的。你不會保健,就會點菜,沒用。有人開玩笑,那些貪污犯不用槍斃,吃就把他吃死了,我看一點也不誇大。

還有人抬槓說:我還沒解決溫飽怎麼辦?保健要「有權才成」。我們知道,中國最有權的是皇帝,遠的不說,就說清朝,有13個皇帝,同治19歲死的,順治23歲,咸豐31歲,光緒38歲,但乾隆卻活了89歲。乾隆特別會保健,在清朝皇帝裡是長壽冠軍。我們查了乾隆的資料,第一,他特別好運動;第二,他吃蒸發糕,粗細糧搭配;第三,他好旅遊,最有名的就是下江南,所以他活了89歲。還有對818個和尚的調查,30%以上的和尚活到90歲以上,最小的一個是65歲。和尚有什麼權?他們的飲食值得我們注意、值得我們學習呀!所以,要長壽,錢和權都不是主要的,主要的是懂得保健。如果你不會保健,有錢有權都沒有保證,所以聯合國才說千萬不要死於無知。

2、「食」的問題

大家知道,亞洲的食物金字塔最好。什麼叫金字塔?就是以穀類、豆類、菜類為食的基礎。

老玉米、蕎麥、薯類、燕麥、小米,食療重於藥療。

在國際會議上,穀類裡第一提的是老玉米,說它是「黃金作物」。美國醫學會作過普查,發現印第安人極少有高血壓、動脈硬化的,就是吃老玉米吃的。後來,研究發現老玉米裡含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷固醇、維生素E,可以避免高血壓和動脈硬化。從此以後,美國人就改吃玉米了。美洲、非洲、歐洲、日本、中國的香港、廣州,早上都吃玉米羹了。現在,許多人在吃卵磷脂,就是希望不得動脈硬化。但是他不知道老玉米裡含卵磷脂最多,而且不用多花錢。一個老玉米在美國是2.5美元,而在中國只要1塊錢,便宜多了。但是我們很多人不知道,也不吃。我早就改每天喝玉米粥了,在美國我也一直堅持。我今年70多歲了,體力充沛,精神飽滿,嗓音洪亮、底氣十足,而且臉上沒有皺紋。什麼原因?喝玉米粥喝的。

穀類中第二提的是蕎麥。為什麼提蕎麥?現在很多人都是「三高」,即高血壓、高血脂、高血糖。而蕎麥恰恰是「三降」,它降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥裡含有18%的纖維素,吃蕎麥的人不易得胃腸道癌症,直腸癌、結腸癌都不易得。而我們坐辦公室的人,得直腸癌、結腸癌的很多。你說要不要吃蕎麥?

穀類裡第三要提的是白薯、紅薯、山藥和土豆等。為什麼?原來它「三吸收」:吸收水分,吸收脂肪和糖類,吸收毒素。吸收水分,潤滑腸道,不易得直腸癌、結腸癌;吸收脂肪和糖類,不易得糖尿病;吸收毒素,不易發生胃腸道炎症。我在美國也調查了,美國吃薯類是把它做成各種糕點,吃得也不少。希望大家多吃薯類,主食中能搭配薯類。

穀類裡面還有燕麥,國外早就知道,中國很多人不知道。你要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片,因為它能降血脂、降血壓。

最後要提的是小米。我們是小米加步槍打的勝仗啊!我回國後問:「為什麼咱們現在不吃小米了呢?」很多人跟我說什麼:「那玩意不是坐月子吃的嗎?」你說糟糕不糟糕?實際上《本草綱目》已經說明白了,小米能除濕、健脾、鎮靜、安眠。有這麼大好處你不吃!

食療重於藥療,這是李時珍說的。所以李時珍寫在《本草綱目》中的多是食物。我們為什麼不拿食物解決問題,非得吃藥?十藥九毒,沒聽說拿藥能保健的,秦始皇沒辦到,漢武帝沒辦到,你我也辦不到。但是我要聲明:我不是反對吃藥,我是反對亂吃藥,我主張吃藥「短、平、快」———短時間吃藥,吃平安藥,快速停藥。

接著,講「谷、豆、菜」中的豆類。我們普查發現,中國老百姓缺乏優質蛋白。所以,體育比賽上,我們小球老勝,大球就不勝。為什麼?球場上一踢一撞就一跟頭。現在,我們的藥費比美國高很多,但我們的身體卻不如人家。中國人缺乏優質蛋白,優質蛋白不夠怎麼辦?衛生部已經提出了「大豆行動計畫」,內容是「一把蔬菜一把豆,一個雞蛋加點肉」。

美國把每年的8月15日定為全國的「豆腐節」,我們這個豆腐發源地卻沒有豆腐節。美國人不缺優質蛋白,他們認為大豆是營養之花、豆中之王。

豆漿有什麼優點?豆漿裡含的是寡糖,它100%能被吸收,而且豆漿裡還含有鉀、鈣、鎂等,鈣的含量比牛奶多。牛奶裡沒有抗癌物質,而豆漿裡有5種抗癌物質。其中特別是異黃酮,專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。所以對我們黃種人來說,最合適的是豆漿。我不反對大家喝牛奶,但為了防癌,一定要喝點豆漿。有人停牛奶改喝豆漿了,這方法也不一定好。牛奶可以接著喝,適當加點豆漿。

蘿蔔、南瓜、苦瓜、西紅柿、大蒜、黑木耳和花粉,都是有益保健的食物。

推薦:野生無根白背秋黑木耳

下面,談「谷、豆、菜」中的菜類。

國際會議上第一個提的菜是胡蘿蔔。我國《本草綱目》裡說它是養眼蔬菜。晚上看不到東西,特別是夜盲症,吃了好。而且,長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。胡蘿蔔是美容菜,第一,它養粘膜,不容易感冒;第二,它健美;第三,它有點抗癌作用,而且對眼睛特別好。胡蘿蔔還不怕高溫,多高溫度營養也不受損失。現在,歐洲已經出現胡蘿蔔糕點了。

菜類中第二提的是南瓜。為什麼提南瓜呢?它刺激β細胞,產生胰島素。所以,常吃南瓜的人不易得糖尿病。還應該提苦瓜,它雖苦,但分泌類胰島素物質,常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。南瓜、苦瓜,我們這個年齡的人一定要常吃。

國際會議上還提到番茄,就是西紅柿。吃西紅柿不易得癌症,你知道嗎?預防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西紅柿裡面有個東西叫番茄素,它和蛋白質結合在一塊,因為周圍有纖維素包裹很難出來,所以必須加溫,加溫到一定程度番茄素才出來。西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有西紅柿湯,請大家注意:生吃西紅柿不抗癌。

大蒜,是抗癌之王。大蒜加溫作用等於零!必須先把大蒜切成片,一片一片的薄片,暴露在空氣裡15分鐘後食用,這樣吃大蒜才有用。原來,大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。

再講講黑木耳。黑木耳有什麼作用呢?現在一到過年,心肌梗死的就比較多,而且年齡越來越小,年紀小的只有30歲。為什麼過年時心肌梗死就多?兩個原因:一個是高凝體質血稠,就是脂肪高;另一個是因為過年時吃高凝食物特別多。大家記住,血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,所以過年時心肌梗死的人特別多,而且年齡不限。

吃黑木耳,有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用,是美國心臟病專家發現的。他發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都改吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。

什麼樣的人是高凝體質?答案是矮、粗、胖的人,特別是更年期的女同胞。而且,A1血型的人更容易成高凝體質血稠。還有,脖子越短越容易高凝血稠。防止心肌梗死,第一過年時不要胡吃海塞;第二多喝點好茶,活血化瘀;第三千萬不要生氣,一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠,要喝就喝紅葡萄酒,一天不超過100毫升。

如果給你吃花生米,千萬不要吃,實在要吃,把皮剝了吃。你看咱中國的花生米,如五香花生米、炒花生米、炸花生米,全都帶皮。有人說:「這皮不是有營養嗎?」誰說的?我告訴大家,花生皮是提高血小板、止血用的,我們中老年人千萬不要吃。

吃動物,動物越小越有營養價值。

現在 WHO(世界衛生組織)建議大家多吃雞和魚。那為什麼不提蝦呢?不是不提,而是蝦太貴了,不容易普及。如果有蝦,還是吃蝦好。我現在掌握這樣一個原則:要是有個原則:要是有蝦,我就吃兩口蝦,這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。魚容易普及,魚肉蛋白1個小時就能吸收,吸收率為100%,而牛肉蛋白3個小時才吸收。

魚,對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。當然,蝦比魚還好。日本人壽命長,日本的長壽地區在海邊,是吃魚的地方。特別要吃小魚、小蝦,特別要吃全魚(連頭帶尾),因為活性物質在小魚和小蝦的頭部和腹部。你會不會買魚買蝦?要買就買小魚小蝦,而且吃全魚全蝦。這裡頭有學問。

還有一個吃的原則:吃東西要掌握量,並不是越多越好。吃七成飽,一輩子不得胃病,吃八成飽最多了,若吃十成飽,那兩成是多餘的,是廢物,沒有用。所以,建議大家進食做到0.618黃金分割,老年人特別要做到只吃七成飽。

二、有氧運動

建議不要早上鍛練。晚上11點到凌晨3點,雷打不動要睡覺。

一條原則性的經驗:不建議老年人早上做劇烈運動。

我建議大家傍晚鍛練。國際上規定了,飯後45分鐘再運動。老年人的運動,散步就可以了,一次20分鐘。

關於早上起床的時間,6點———供你參考。

開窗時間,上午9點至11點,下午2點至4點。為什麼?因為上午9點以後污染空氣下沉了,污染物質減少了,沒有粉塵現象。各位注意,早上起來開窗戶,不要在窗前大喘氣,否則致癌物質、粉塵物質都跑到你肺裡了,容易得肺癌。來自國外的警告說,早上6點至9點,是最危險的致癌時刻。

再說說睡覺的問題。我們主張,如果頭一天晚上沒有睡好,就應該午睡。午睡時間是午飯後半小時,最好是睡一個小時,睡得太長,對身體沒有好處。不要蓋厚被子。晚上什麼時間睡覺?我們從來不提倡早睡早起。如果晚上7點就睡,半夜12點就起來折騰,那沒有用。我們主張在晚上10點到10:30間入睡。因為一小時到一個半小時進入深睡眠,是最科學的,這就是午夜12點到3點,這3小時雷打不動,什麼也別干。這3小時就是深睡眠。如果這3小時睡好了,第二天起來一定精神煥發。如果你凌晨4點以後睡覺,那是淺睡眠。會睡與不會睡,大不一樣。睡前洗個熱水澡,水溫40∼50 攝氏度,會使睡眠質量高。

三、心理狀態長壽最大的優點

就是從年輕時就喜歡笑,到老了還笑,所以活得長。笑,在國際上已經成為健康的一個標準。保健的第三個里程碑,是心理狀態問題。如果心理狀態不好,那你白吃白鍛練了,這是很重要的。

生氣容易得腫瘤,全世界都知道。斯坦福大學做了個很有趣的實驗:把鼻管擱在鼻子上讓你喘氣,然後再把鼻管放在冰水裡十分鐘。如果冰水不改變顏色,說明你心平氣和;如果冰水變白了,說明你很內疚;如果冰水變紫了,說明你很生氣。把那紫色的冰水抽出1∼2毫升給小老鼠打上,1∼2分鐘後小老鼠就死了。所以,生氣容易得腫瘤,這是個很嚴重的問題。我勸大家,誰讓你生氣,你別生氣。如果你實在憋不住,我告訴大家,你看一下表,別超過5分鐘,超過5分鐘要壞事———血變紫了。

心理學會提出了五個避免生氣的方法:一是躲避;二是轉移,人家罵你,你去下棋、釣魚,沒聽見;三是釋放,但要注意:人家罵你,你又去罵別人,這不叫釋放,釋放是找知心朋友談談,要不然擱在心裏是要得病的;四是升華,就是人家越說你不好,你越好好幹;五是控制,就是你怎麼罵我都不怕,這是最主要的一個方法。

1、每個人的人生都有二場比賽!

無論達官顯貴王子貴族都不例外;人生上半場比的是事業、財富、職位、學業的上升,人生下半場比的是血粘、血壓、血糖的下降!若朋友們到了45歲以後與還不能意識到這一點並且付出行動,按照醫學常識和慣例,你的身體堆積了上百種毒素、垃圾後大概到了六十幾歲沒有清理的話,85%的可能性您會因慢性病而被折騰得痛不欲生直至失去生命!

2、醫生看病與健康長壽是二個概念!

本質上來講,醫生只能給到你二樣東西,一種是給你一個在5年以後再次爆發的體內炸彈,其次是用刀子割掉你身體里長出來的東西和敗壞的器官;後者是調──養──煉,把你生命裡潛藏的機能得到最大化提升!

3、今天不注重養生投資、明天注定養一堆醫生!

可悲的是你養了醫生也不管用,而最可悲的是很多人養醫生的機會都沒有,閻王叫你三更走絕對不留你到五更!如羅陽、王均瑤、喬布斯!

4、世人不瞭解的真相:

不做養生投資的人80%的人會把積攢下來的錢在離世最後一段時間全部交給醫院、最後還是得很不甘心的上路!今天的健康不代表明天的健康,不代表10年後依然像今天這樣,量變到質變的過程可能並沒有那麼痛苦!

5、這個世界的人95%的人是病死的、只有5%的人是老死的、絕大數情況你也是前者!每個人都絕對不要僥倖!不要盲目樂觀,今天在醫院的人昨天還跟你一樣的心態!

6、很多人不捨得為自己投資健康、但有個真相你要瞭解:

60%的家庭會因為你的疾病、兒孫會變賣家產、舉債借貸來幫你付醫院債、而那時候你估計是昏迷不醒的、所以愛護自己就是減輕家人負擔!

7、臟腑的機能和免疫能力50歲以後想要激發他的潛能越來越難,越老一年就越要投入幾倍的代價!所以越早投入就越會成本小點!

8、投資養生會給一個家庭、甚至一個家族帶來長遠深刻的影響!可能因此而改變一個家族的命運,所以不是你自己在揮霍,而是帶著親人和家族的期望!

編後語:國際會議上已經給我們提出警告了,讓我們喝綠茶,吃大豆,睡好覺,常運動,不要忘記常歡笑。為了自己和家人的健康,記得分享給身邊的親朋好友啊。


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