元代有一首《當家詩》，其中就提到了開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。這也是間接反映生活的真實性，而這幾件也均和廚房有關，那麼廚房作為日常生活中使用頻繁的功能區域，我們在裝修時應該非常注意，同時灶臺位置也有講究，不能隨意定位。
1、灶臺忌直衝神位
火灶沖神位，是對神靈不敬，易生事非，引起宅運不幸。
2、灶臺忌設在廚房的中央
設在廚房中央，四面無靠，家人不穩定，對家人精神有壓抑和預示有破財之災。
3、灶臺忌設在窗口下
窗外沙土灰塵襲擊，不衛生不說，還有風，會吹來火苗，帶來災害。
4、灶臺忌正對臥室門
火氣沖煞，對家人的健康有損。
5、灶位忌背靠廁所
另水火衝擊，另外廁所容易招蟲蟻，又有穢氣細菌。
6、灶臺忌與水相近
有自來水的，與水龍頭相近，水火常相互影響，有危險。也不可與冰箱相近，灶臺帶火氣，與冰箱相近，冷熱相碰，能量消耗，農村用水缸的，不可設灶臺在水缸旁邊或正對水缸，水火相剋，對運程不利。
7、灶臺忌背後無靠
灶臺要靠牆而放，主人做飯時背後有靠山，代表家人穩定，健康有益。
8、灶臺高低有講究
太高不好做飯，太低則操作困難，以85—95厘米為好。
9、灶臺朝向
要根據主人的命理喜用神為主，如果是忌神的話，對主人的身體健康不利。
10、灶臺不能正對廚房門
火灶對廚房門，家人不和，脾氣暴躁，錢財有損。
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