提到護腸,很多人首先想到的是富含益生菌的酸奶,其實,雖然有些食物不含益生菌,但卻有益腸道健康。近日,美國「好主意」網站載文,刊出美國營養專家總結的「讓你意想不到的護腸食物」。
1.大蒜。
大蒜不僅有助益生菌的生長,而且還有助抗擊「不友好」的腸道細菌。
2.韭菜。
韭菜不僅富含膳食纖維和類黃酮,而且含有大量的錳。錳有助生成消化酶,而且產生大量維生素A,有助腸道內壁修復。
3.胡蘿蔔。
胡蘿蔔有益腸道健康,因為其含有阿拉伯半乳糖,它是一種天然益生元(有利益生菌生長)。
4.薑黃。
薑黃是天然的抗炎食品,有助腸道修復,促進益生菌發揮作用。
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