7種果干堪比良藥
健康,是無價之寶,很多人為了身體健康長命百歲,大肆購買保健品營養品。實際上,藥補不如食補,食物與每個人都息息相關,只要我們選對食物,那麼平時吃的食物同樣具有防病治病的功效。當然食補的療效是有限的,如果身體有大礙還是需要及時就醫。下面7種乾果零食最適合患者吃。
高血壓:
杏干,杏干的鉀含量是香蕉的3倍,而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發現,鉀的攝入量大於鈉的攝入量,有助於預防高血壓和心臟病。
痛風:
櫻桃干,櫻桃中富含花青素,對關節炎、痛風具有很好的治療效果。美國密歇根大學一項近期研究發現,富含櫻桃的飲食可使炎症降低50%。建議每天吃兩次櫻桃干,每次約132克。
貧血:
無花果干,每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量,有助於防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利於身體對素食中鐵的吸收。
骨質疏鬆症:
葡萄乾,葡萄乾富含硼,有助於降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄乾可與富含鈣的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果(美國山核桃),效果更好
疲勞乏力:
紅棗,疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用,以增強飽腹感。
便秘:
吃梅干,一項新研究發現,每天兩次,每次6個梅干(大約50克),緩解便秘的效果比藥物更好。梅干富含山梨糖,有助於增加大便濕度,具有通便功效。
膀胱炎:
蔓越橘干,美國一項研究發現,每天兩把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的「黏附性」。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。這些乾果好吃又防病,愛吃零食的朋友們,可以購置一些作為茶餘飯後的美味。
来源:口袋廚房
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