臺灣的過年習俗


從古到今,新年習俗流衍變化,裡頭暗藏了古早人的信仰與風情,以及現代人與時並行的腳步。無論你做或不做,信與不信,都一定要先看個明白!

除夕夜圍爐慶團圓

除夕稱為過年,意為舊歲至此夜而除,明日即換新歲。這日下午會備牲禮祀神祭祖,稱為「辭年」。

除夕夜全家齊聚,圍爐吃團圓飯,而且吃得愈晚愈好!

吃長年菜(臺灣中北部吃芥菜、南部吃菠菜),一口吞進嘴裡再慢慢咀嚼,以求長命百歲。

水餃形似元寶,咬到暗藏銅板的人,還可以好運旺財一整年呢!

記得在入夜前洗澡,並把衣服洗晾完成,不能濕過年!

廟宇會在除夕夜關上大門,一到午夜十二點,鐘聲敲響,信徒蜂擁擠進,據說贏得頭香的人,在新的一年能獲得好運勢!

吃魚,年年有餘;吃韭菜,長長久久;菜頭會有好彩頭;丸類象徵團圓;年糕意味「步步高陞」。

除夕圍爐後,長輩會發送壓歲錢給晚輩,祈求長命百歲;之後通宵不眠直到天明,稱為「守歲」。

年初一開春吉祥

以干支定開正時間,時間一到燃放鞭炮,象徵趕走年獸;並在神明前供奉甜湯圓,以示開春。

穿新衣新鞋,代表萬象更新!還傳說穿上紅色內衣,全年都會「鴻運當頭」。

到廟裡祈福,同時會注意出門時的方位,朝吉利方向前進,認為可招來好運!

為祈求年年益壽,神壇上的香燭必須終日明亮。

親友相互往返拜年,道吉祥恭喜,祝福對方來年順利、身體健康。

開車出門,經過山洞或陸橋時會撒些「四方金」與「土地公金」,可以消災解危,逢凶化吉,中部與苗慄人至今還有這種習俗。

吃瓜子,象徵「多子多孫」;糖蓮子表示「連生貴子」;糖蓮藕寓意「年年都有」。

避免吃稀飯,這天若吃稀飯,這一年外出會被雨淋,甚至大雨會將田土衝垮。此外,吃稀飯是貧窮的象徵,初一吃稀飯,恐怕之後都得過著窮困生活。

部分客家人與閩南人會吃早齋,據說初一吃素代表全年吃素。

嚴禁灑掃與倒垃圾,會把家裡的福氣財運掃光光;若真要動掃帚,記得由外往內掃!

盡量不動刀剪針線,一旦有差錯,會招致破敗等不吉利的事;也有可能把財路剪斷。

初一打破碗碟杯盤

意謂著這年會有「破運」,補救方式是用紅紙包起,口中念「歲歲平安」等吉祥話,並放在神案上數天,即可化解災難。

不能睡午覺,男人在這一天睡午覺,他的田畦就會崩坍;女人在這一天午睡,爐灶會塌陷。這亦是取古意,勸人不要懶散。

忌洗衣,因為水神生日是初一、初二,因此這二日不宜洗衣。

不可以躺在床上說恭喜,傳說會導致長年臥床!

不能打人、罵人以及哭泣,以保持好兆頭。

避免說出「破」、「死」、「病」、「輸」、「敗」等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾沬、說「童言無忌」等方式化解可能的不祥後果。

記得要在年前還清債務,如果已欠過年,初一到初五也不能上門討債,否則會倒楣一整年!

不宜殺生。殺生必見血光,為不祥之兆,會引起刀災、兵災、血災等災禍發生。

出嫁的女兒初一不能回娘家,據說會讓娘家破敗。

年初二回門是喜

出嫁女兒偕女婿回娘家的日子,稱為「回門」。早期還須由娘家兄弟前來迎接,並準備紅包分送給小輩。

回門時不能空手,且帶給娘家的禮物,必須是雙數,單數則不吉利。

祭拜土地公,早期多以牲禮祭拜,現代逐漸改為鮮花水果。

年初三老鼠娶親

可安睡遲起,因為自除夕到初二都勞累,這日可以好好調息囉!

俗稱「赤狗日」,不宜外出或宴客。

根據傳說,這日是「老鼠娶親」的日子,入夜後必須早早熄燈就寢,以讓老鼠家族舉行婚禮;並在家中各處撒鹽與米,稱為「老鼠分錢」。

年初四恭迎灶神

恭迎灶神回民間的日子。

灶王爺要點查戶口,所以家家戶戶都要守在家裡,準備豐富的牲醴果品,焚香點燭並施放鞭炮,以示恭迎。

年初五拜財神發利市

稱作「破五」,因為之前的禁忌過了這天便可破除,所以也謂「初五隔開」。

這天垃圾變成了「窮氣」,因此要清掃家裡,將垃圾送出去,俗稱「送窮出門」。

「五忙日」,禁止動土,否則可能會有災害發生。

這天是五路財神生日,商家在路邊擺起供品,焚香拜神,以求「大發利市」,同時正式開張。

来源:看中囯

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