餐桌上的「暖胃四寶」(組圖)
發表：2015-11-01 03:05
南瓜。（網路圖片）
南瓜——滋養腸胃
南瓜中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯，簡單方便。
胡蘿蔔。（網路圖片）
胡蘿蔔——增強脾胃抵抗力
胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，既達到暖胃目的，又吸收了燉肉的香氣，味道更好。
甘藍。（網路圖片）
甘藍——修復胃黏膜組織
甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。
紅薯。（網路圖片）
紅薯——補中暖胃
《綱目拾遺》記載：「補中，暖胃，肥五臟。」吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是不推薦糖尿病患者食用。
責任編輯:莉絢
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