近年得肝癌的年齡有年輕化趨勢,兒童因為細胞活力強,一旦罹患肝癌,癌細胞的增長速度會加倍,通常發現晚、發病快,從發病到肝癌末期只需要半年。小孩比成人更容易得到肝癌,醫生收過最小癌症患者僅有5歲!不健康的飲食習慣有很大的關係。
9種零食攝取過量,有緻癌危險:
1、方便麵
一碗方便麵最多可有25種食品添加劑
一碗方便麵最多可有25種食品添加劑,常見的有穀氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產品,可能導致低鈣血症。
2、火腿、香腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
3、餅乾
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞,具有生物毒性。
4、冰淇淋
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國外規定不能用於食品。
5、薯片
薯片可能含有的添加劑包括穀氨酸鈉、鳥苷酸二鈉等。
可能含有的添加劑包括穀氨酸鈉、鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用於嬰幼兒食品的。
6、蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,並影響兒童對鈣的吸收。
7、口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
8、果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應,並影響孩子對鈣的吸收。
9、奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。(以上皆為網路圖片)
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。後者過量會引起鈣代謝紊亂。
現代黑心食品及有害的添加物屢見不鮮。吃下肚之前也要看仔細食物的成分和來源。個人體質不同身體反應都也不一樣,假如身體不適,還是要看專業醫師。
責任編輯:心語
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