用了「它」鐵鍋不生鏽不粘鍋!(圖)



鐵鍋用久了竟然生鏽了,用這樣的鍋炒菜不僅不能吃,而且也很難清洗出來。(圖片來源:Adobe Stock)

家裡買一個鐵鍋在使用,由於用久了竟然生鏽了,用這樣的鍋炒菜不僅不能吃,而且也很難清洗出來,本來想扔掉重新買一個,同事教了我幾個很簡單就能讓鐵鍋重新煥然一新的小妙招。

1、豬肉除銹法

鐵鍋生鏽不止看起來很臟而且清晰起來十分麻煩,這時我們就能夠利用肥豬肉來幫忙。

首先切幾塊肥豬肉放在不加油的鐵鍋中,將肥肉中的豬油煉出來的同時,就能夠很好的清潔銹跡,而且肥豬肉簡單易得,不僅能夠清潔當時的銹跡,因為豬油的滲透效果,很長時間都不用擔心鐵鍋再次生鏽。

2、梨子皮除銹法

鐵鍋生鏽就是平時存放和清潔沒有做到位,有時不只是生鏽的問題,上面也容易積累厚厚的油垢,這樣就加大了清洗的難度。

使用梨子皮有很好的油脂吸附作用,只需要將梨子皮放進生鏽的鍋中煮沸,鍋垢和銹跡就會開始脫落,清晰起來輕鬆又省事。

3、食醋除銹法

還有一個小妙招是用「化學作用」,就是食醋,異味促使酸性的物質,和生鏽的鍋接觸之後,產生化學反應,這時再將鐵鍋加熱,等過加熱之後就關上火,然後用抹布在蘸些食醋進行擦拭,銹跡一下子就脫落了。


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