簡單易行!3個字是長壽法寶 人人做得到(圖)

發表:2018-04-21 00:05
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「少吃點」是長壽法寶,我們每個人都可以做到。
「少吃點」是長壽法寶,我們每個人都可以做到。(圖片來源:Adobe Stock)

開門七件事「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」和飲食息息相關,而飲食和我們的健康關係非常密切。每個人都想「長壽」,要想活得久一些,關於飲食的3個字是法寶,我們每個人都可以做到,那就是──少吃點。

科學家通過對猴子限食的試驗證明了這一點,一項實驗讓100隻猴子隨意吃飽,另外100隻猴子則定量供應食物,只能吃七八分飽。結果顯示:隨牠吃到飽的100隻猴子經過一段時間死了50隻,另外只吃七八分飽的猴子長得既苗條又健康,而且很少生病,養了10年才死12隻。

日本沖繩島上有一個長壽村,村民們維持長壽的祕訣很簡單,正是每餐只吃7、8分飽加上運動。這樣的飲食方法能促使陽氣將這些食物化掉,化掉的食物則轉化為氣,又回過頭來補充人體的陽氣,陽氣充足,人就有精神了。如果長期飽食,胃裡的食物裝得太滿,陽氣不能將其化掉,久之人體陽氣減弱,越來越不夠,身體健康也就隨之走下坡了。

「少吃點」聽起來是如此簡單的一件事,為什麼能使人長壽呢?科學家分析有以下4個原因:

1、少吃點能減輕腸胃負擔

人體過多攝取蛋白質和脂肪,使消化系統負擔過重,易導致消化不良。

這樣的話,未被消化的食物長時間滯留在腸道內,會產生許多毒素和致癌物質。這些毒素和致癌物質不但易使人患上腸道疾病,還會被腸道吸收,透過心腦屏障,損害中樞神經系統,使人衰老

2、飽食使大腦代謝紊亂

科學研究證明,飽食後,大腦中有一種叫「纖維芽細胞」生長因子會比不飽食時增長數萬倍,而這種生長因子會使脂肪細胞和毛細血管內皮細胞增大,促使腦動脈硬化,腦皮質血氧供應不足,腦組織萎縮和腦功能退化,最終出現痴呆而縮短人的壽命

3、飽食損傷細胞 使人早衰

人們呼吸時吸收的氧,有2%被氧化酶催化形成活性氧(自由基),活性氧是對人體極其有害的物質,能導致細胞損傷,動脈血管硬化,引發疾病、衰老,甚至死亡。而人體攝入的能量越大,產生的活性氧就越多,人老化的程度也就越快。少吃點可以減少活性氧的產生,使細胞免受其害,從而延緩衰老。

4、長期飽食會使人肥胖 引起許多疾病

在中國古代就有節食能長壽的論述,長期飽食必定會導致肥胖,可能引起動脈硬化、冠心病、糖尿病、癌症等一系列疾病,不利健康。當人們餐餐山珍海味,吃得紅光滿面,大腹便便時,殊不知美酒佳餚的背後隱藏著疾病、短壽的風險。

責任編輯:亞靜

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