喝粥是養胃還是傷胃?2類人盡量少喝(組圖)
每個人身體狀況不同,喝粥的利弊也就不一樣。(圖片來源:Adobe Stock)
粥是指米或者其他糧食溶解在水中,通過燉煮讓米和水融合,融合後的混合物濃稠軟爛,食用時入口即化,下肚後容易消化,更加適合沒有胃口以及腸胃不適的人吃。粥是很多人都喜歡的主食之一。在北方的粥,多數家庭可能會喝大米粥,在南方的粥,可能是鹹粥,會放入肉類、蔬菜等食材。還有些腸胃不好的人,會天天做粥,認為這種方法可以養胃。
可為什麼吃完粥之後,還會覺得不舒服呢?喝粥到底是養胃還是傷胃?其實,對於每個人,因為身體原因或者是某些疾病的原因,喝粥的情況是不一樣的。下面我們就來分別看一下。
1、對於腸胃健康的人:
如果你的身體健康,腸胃沒有什麼問題,喝什麼樣的粥都是可以的,但不推薦經常喝大米粥,雖然大米粥在人們的心目中是養胃的「最佳選擇」,可這樣的粥也因為太好消化了,容易吃多。但是吃再多,過了一會兒後,也容易讓人體感覺到飢餓,還不利於控制體重。
比較建議的是吃粗糧粥,對減肥、對身體健康都有幫助。
2、容易脹氣的人群:
對於這類人群,需要注意平時的飲食。在粥上面,不建議這類人群食用的是豆類粥,豆類本身就是屬於產氣的食物,在這點上,可以換別的粥喝。
3、消化不良的人群:
有這種症狀的人,就不適合吃豆類粥了,這樣的粥反而會對腸胃有刺激性,不利病情。在這種情況下,是可以適量喝大米粥的,因為大米粥好消化的特點,讓腸胃也可以好受一點。
適量喝大米粥,就是養胃的了。
接著提醒大家,如果你有以下這2種情況,盡量少喝粥了。
2類人群盡量少喝粥
1、容易反酸、燒心的人群:
胃酸分泌多,或經常出現反酸、燒心情況的人,不要喝過多的粥。(圖片來源:Adobe Stock)
如果你容易胃酸分泌多,或者是平時經常出現反酸、燒心的情況,也不要喝過多的粥。
粥類飲食本身就要比米飯容易消化,在這種流食或者是半流食的情況下,經常喝粥容易對病情不利,甚至還有可能成為傷胃的一種習慣。
2、糖尿病患者:
大米粥是人們喝的比較多的一種粥,但是這樣的粥,對糖尿病患者會十分不利。這是因為大米粥很容易被腸胃消化吸收,從而升高餐後血糖的危險。
再加上有的人喝粥,會因為大米粥太清淡了,或者是沒有任何味道,還會加入白糖的成分。如果糖尿病患者喝這樣的粥,會對病情更加不利。
在不童的狀況下,大米粥不一定是會養胃的,所以,大家要分清楚,別再亂吃養胃食物了。
責任編輯:蓮心
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