每週吃一次這種肉食 竟能預防心血管疾病(組圖)
每週最好吃一次蝦,能夠幫助保護血管、預防冠心病和動脈硬化。(圖片來源:Adobe Stock)
隨著生活水平的提高,人們越來越重視飲食合理化,防止飲食中膽固醇和脂肪的過多攝入。因為攝入過多或增加引起高血脂、動脈硬化、冠心病等疾病的風險。
能夠補充人體所需蛋白,同時又能夠幫助保護血管、預防冠心病和動脈硬化的肉類食物,就一定要屬它——蝦!
營養價值高
蝦不僅味道鮮美,營養價值也極高,是天然的心臟血管保護傘。蝦含有豐富的營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖類、各種維生素,煙酸和鈣磷鐵等無機鹽,其中谷氨酸的含量最高。
蝦青素是最強天然抗氧劑之一
蝦仁中含有的蝦青素,是世界上最強的天然抗氧化劑之一。2008年以來,國內外大量研究證實:蝦青素具有較強的抗氧化劑。
在提高免疫力、預防心血管疾病、糖尿病、腫瘤等慢性疾病的發生上具有顯著的效果。
預防心血管疾病
蝦中含有豐富的鎂,對心臟具有重要的調節作用,能對心血管系統起到很好的保護作用,能預防高血壓、心臟病、冠心病以及心肌梗塞。同時,蝦青素是唯一能通過血腦屏障的一種類胡蘿蔔素。
蝦青素含量最豐富的是蝦殼,但往往被扔掉。如果覺得蝦殼難以咀嚼,可以用油炸一下,也可把剝掉的蝦殼煮湯,湯汁也非常鮮美。
研究還表明:蝦青素清除自由基的作用,是維生素C的6000倍,輔酶Q10的800倍,納豆的3100倍,花青素的700倍。
老少孕婦皆宜
蝦能增強人體免疫力,是老、孕、少皆宜的滋補食物。(圖片來源:Adobe Stock)
中醫認為,食補是不可替代的安全滋補方式。蝦作為最普通的食物,可以說是老、孕、少皆宜的。
蝦還能增強人體的免疫力,補腎,抗早衰,可針對腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症做改善。蝦還有通乳作用,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
吃蝦有技巧
蝦仁和魚肉、禽肉相比,脂肪含量少,能降低膽固醇,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。
蝦的肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
1、水煮蝦——補腎強身
吃蝦最好的方法就是水煮,因為蝦肉中的很多營養都較弱,經不起高溫。帶著蝦殼一起煮,蝦殼變顏色就可以了。
2、蝦殼湯——充分利用蝦青素
蝦青素大多在蝦殼中,但是又難以下嚥,不好消化。蝦煮過後,剝下的殼千萬不要扔了!瀝乾水分,用油乾炒,然後加水,再加上豆腐青菜,就能燉出鮮美的蝦殼湯啦!
記住:每週要至少吃一次水煮蝦或蝦殼湯,不僅美味營養,還能保護血管和心臟,預防癌症。
責任編輯:蘭雪晴
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 房地產新規大革命:很多人慌了……(圖)
- 歷史書上不可能看到的東西(圖)
- 【謝田時間】 覆滅前徵兆 中共權貴上演捲款大逃亡
- 中共五代領導人如何從神話活成了笑話?(圖)
- 變態?習公主洩底 他遭警方拍裸照、燒身(組圖)
- 中共高層內鬥激化 江澤民與習近平的親屬浮出水面(圖)
- 周星馳現身告別式 吳孟達親弟揭不合真相(組圖)
- 閻錫山說了哪些話讓共產黨害怕至今?(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 賴清德第四波內閣名單出爐 藍綠看法不一(圖)
- 「醫及國家乎?」治病還能扯到國事上去(圖)
- 北京下沉最快 中國近半主要城市正在下沉(圖)
- 中國突啟用W122、W123航路 台民航局抗議(圖)
- 中情局:若無美援 烏克蘭今年恐輸掉對俄戰爭(圖)