石斑魚銷量高達100噸 台鐵特色便當捧場(圖)
臺鐵新推出的石斑魚特色便當。(圖片來源:中央社)
【看中國2022年7月20日訊】(看中國記者李澤旭綜合報導)有關中國禁止臺灣石斑魚輸入,農委會漁業署代理署長張致盛今天(20日)指出,石斑魚出口新訂單增加,累計已達100噸,且近期國內餐廳將推行石斑魚料理。
張致盛:石斑魚出口新訂單增加
據中央社報導,張致盛接受媒體聯訪時表示,中國暫停輸入臺灣石斑魚事件發生後,臺灣已爭取到新客戶、新訂單,拓銷出口市場包含日本、美國、加拿大,澳洲等地,加上過去少量外銷,總量已達100噸。
張致盛強調,駐日代表處已針對個別日商、整體市場拓銷,以及有意拓銷日本的地方政府都對其提供協助,包含之前積極推動輸日的屏東縣。
他補充到,出口的石斑魚種包含龍膽石斑、青斑、龍虎斑等,而銷往日本則是主要以龍膽石斑、青斑為主,張致盛說,日本本身水產產量大,同時也是進口大國,但對於石斑也仍有需求。
據漁業署統計,活魚出口美國及香港共90.485公噸、冷凍石斑魚(含切片)出口紐西蘭及美國則為10.08公噸。另外屏東業者與日方所約定的3公噸龍膽石斑,預計7月底出貨,外銷從6月13日至7月18日止已出口100.56公噸。
中國封殺臺灣石斑魚 臺鐵挺漁民推出特色便當
除了對外銷售,張致盛表示內銷也在啟動中。他說,「我掌握短時間就會有很多產品推出」。不只摩斯漢堡、臺鐵,下週或8月開始將有很多業者會推出石斑魚產品,在餐飲食材中加入石斑,細節各家業者未來都會對外說明。
中國封殺臺灣石斑魚,臺鐵為力挺漁民,繼6月在南部3站推出頂級龍膽石斑魚臺鐵便當後,臺鐵今天(20日)起至7月31日,推出第二波「鐵石新嚐」臺鐵特色便當,並在全臺增加至10個販賣據點。臺鐵職工福利委員會也加碼贈送台鐵EMU3000型首航紀念礦泉優萃水給購買石斑魚便當的民眾。
民進黨立委洪申翰辦公室在開買首日前往臺北車站購買,更巧遇召開記者會的屏東縣長潘孟安兩人一同參與活動、親自顧攤。
據自由時報報導,洪申翰用餐後受訪時直言,價位(嚐鮮8折推廣價,每份新台幣120元)可以吃到這樣,並表示他要給「5分滿分!」的評價,他期待臺鐵的販售據點能夠越來越多,讓更多民眾能以平實價格吃到臺灣這麼珍貴且好吃、令人振奮的龍膽石斑便當。
洪申翰辦公室觀察,臺北車站現場很多人排隊,有民眾從上午9時就開始排,真的非常熱情。
另外,民進黨屏東縣長參選人、立委周春米表示,臺鐵局這次總共推出5款特色便當,依據不同車站的地理位置,結合在地食材,獨家販售屬於當地自己的特色石斑魚便當。
周春米說,她今日吃到來自高屏的酥炸石斑洋蔥便當,配菜是金沙炒洋蔥,就是來自恆春的鹹鴨蛋及車城的洋蔥。臺鐵另有石斑香菇炊飯便當、石斑青白醬義大利麵、鹹鴨蛋杏鮑菇石斑便當、筊白筍石斑便當。
来源:看中國
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